פטה שומן עם שום

שומן הוא כרטיס ביקור של אוקראינה, הוא תמיד קיים על השולחנות. על בסיס שומן, מכינים ממרח טעים מאוד לכריכים. מנה כזו מתגלה כטעימה, רכה ומזינה.

הפינוק הזה פופולרי מאוד. ממרח של שומן ושום מוגש בדרך כלל על השולחן בצורה של חטיף והוא עף מהר מהשולחן. מנה פשוטה כזו תעזור לכם לא רק בחגים, אלא גם בימי חול, כאשר אתם רוצים לנשוך מהר.

חטיפים יכולים להיות מגוונים מאוד. אחת האפשרויות החריגות ביותר היא פטה בייקון עם שום ועשבי תיבול. להכין אותו בבית הוא פשוט מאוד.

במטבח הסלבי, השומן מתגאה במקום ואהוב על רבים. אפילו בתפריט המסעדה תוכלו למצוא קרוטונים עם בייקון מלוח ושום. אם תשנה מעט את המתאבן הזה ותדלג על שומן ושומן דרך מטחנת בשר, תקבל ממרח טעים מאוד שניתן להשתמש בו להכנת כריכים.

מתאבן שומן ושום פופולרי למדי. רעיון זה של המטבח הסלאבי מושלם עם בורשט עשיר וסלטים ירקות. בנוסף, פטה כזה יכול להיות בסיס לכריכים טעימים ומשביעים.

גם מי שאינו אוהב במיוחד שומן יעריך את הטוסטים עם פורשמק בשומן ושום.אפשר להשלים אותו בכל תיבול ולעשות מעדן אמיתי מפורשמאק. אפילו פלפל שחור גרוס טרי יכול לשנות את טעמו של החטיף הזה.

הכנת פטה בייקון לחורף היא פשוטה ומהירה מאוד. זוהי אלטרנטיבה מצוינת לשומן שומן מלוח, מעניין יותר ורך. תמיד אפשר למרוח על טוסט פריך ומתאבן טעים מוכן.

פשטידת שומן, בצל ושום היא חטיף דשני שניתן למרוח על לחם שחור ולהגיש. זה הולך טוב במיוחד עם מנות ראשונות: בורשט, מרק חמוץ או כרוב.

מתאבן מסורתי של המטבח האוקראיני, הוא מוכן מבייקון מלוח, כמות גדולה של שום ועשבי תיבול. ניתן להכין פטה בכמויות גדולות, למרוח על לחם בכל עת ולהגיש כנשנוש על השולחן.

ניתן להגיש בייקון מגולגל מרהיב וריחני עם שום ועשבי תיבול עם בורשט עשיר או למרוח על לחם קלוי. קל מאוד להכין בייקון מגולגל לפי המתכון שלנו.