שמפיניון על הגריל ללא מרינדה

0
2300
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 58 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 4 גרם.
שומנים * 11.2 גרם.
פחמימות* 2.1 גרם.
שמפיניון על הגריל ללא מרינדה

פטריות על האש ללא מרינדה היא דרך מהירה לבשל פטריות על פחם. מבחינת חומרים מזינים, שמפיניון יכול להתחרות בקלות בבשר אפוי. כאן זה כבר עניין של טעם - למי שעדיין מעדיף פטריות מבושלות על הגריל, המתכון הזה יהיה מתנת אלוהים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מערבבים שמן צמחי, פפריקה ומלח בכלי מתאים. לְרַגֵשׁ. תערובת הפטריות מוכנה.
שלב 2 מתוך 4
אנו שוטפים את השמפניונים, מייבשים אותם ומחרוגים אותם על שיפודים. כדי לשמור אותם היטב על שיפודים, עדיף להשתמש בפטריות באותו גודל כמה שאפשר (הגודל הממוצע הוא האופטימלי ביותר). משמנים את הפטריות המוכנות בתערובת של שמן צמחי, פפריקה ומלח. השתמש במברשת לנוחות.
שלב 3 מתוך 4
כשהגחלים מוכנים מניחים עליהם את שיפודי הפטריות. לאחר זמן מה הפטריות יתחילו לשחרר מיץ. מרגע זה אופים את הפטריות עוד 5 דקות. לאחר מכן הוציאו אותם מהגריל.
שלב 4 מתוך 4
מנה מהירה, פשוטה וטעימה מאוד - שמפיניון ללא מרינדה - מוכנה!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *