שמפיניון בבייקון על הגריל

0
2044
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 204.3 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 9.4 גרם.
שומנים * 17.2 גרם
פחמימות* 1.1 גרם.
שמפיניון בבייקון על הגריל

פעם, באינטרנט, מצאתי מתכון נפלא ופשוט למדי לשמפיניון. מנה ראשונה מעניינת מוכנה תוך דקות ספורות. שמפיניון בבייקון בהחלט יקשט ויגוון את השולחן שלכם בכל פיקניק. את המנה הזו אפשר להכין גם בתנור בבית. אבל על האש, השמפניונים רוכשים טעם וארומה בלתי נשכחים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
מדליקים אש ונותנים לגחלים להישרף. בינתיים שוטפים היטב פטריות גדולות מתחת למים זורמים ומייבשים במגבות נייר.
שלב 2 מתוך 10
הפרד את כובעי השמפיניון מרגליהם.
שלב 3 מתוך 10
מניחים כפית גבינת שמנת בכל כובע. אם אין גבינת שמנת, קחו גבינה קשה ותגררו אותה בפומפייה דקה. לאחר מכן ממלאים את הפטריות.
שלב 4 מתוך 10
פתח את חבילת הבייקון שכבר חתוכה לפרוסות דקות דקות. הניחו פרוסת בייקון על משטח העבודה של השולחן, הניחו את השמפיניון הממולא במרכז העליון.
שלב 5 מתוך 10
עוטפים את השמפיניון עם הקצוות החופשיים של הבייקון. כדי למנוע את התפשטות הבייקון, השתמש בקיסם או בשיפוד עץ כדי לדקור.
שלב 6 מתוך 10
עשו זאת עם כל הפטריות.
שלב 7 מתוך 10
בשלב זה, הגריל יהיה מוכן, והגחלים יישרפו היטב.
שלב 8 מתוך 10
שמים את הפטריות הממולאות בבייקון על הגריל.
שלב 9 מתוך 10
מטגנים את הפטריות עד להזהבה, כ-8-10 דקות מכל צד.
שלב 10 מתוך 10
מגישים שמפניון טעים וארומטי מוכן עם ירקות טריים ועשבי תיבול.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *