שקשיית פורל בגריל
0
919
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
150.2 קלוריות
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
11.1 גרם.
שומנים *
16.7 גרם
פחמימות*
8.8 גרם
האם אתה רוצה לבשל קבב פורל? אנו מציעים לא לחתוך את הפגרים לחתיכות, אלא לאפות אותם בשלמותם על שיפוד. העיקר במקרה כזה הוא לכבוש את הדג מראש ולאפשר מספיק זמן עד שהבשר יהיה רווי בתבלינים. ובתהליך הבישול על הגריל, אל תשכח להפוך את הפורל לצדדים שונים. הדג ישחים יפה ויכוסה בקרום.
רכיבים
תהליך בישול
שמים מיונז, רסק עגבניות בתבנית אפייה עמוקה, יוצקים שמן זית, מוסיפים בזיליקום, מלח, פלפל אדום ושחור גרוס. מערבבים הכל בידיים עד לקבלת מרקם חלק, ואז מכניסים את הפורל לתערובת שהתקבלה. אנו מצפים את כל הדג במרינדה, לא שוכחים את החלל הפנימי. מהדקים את תבנית האפייה בניילון נצמד ומשאירים את הפורל למרינדה למשך שעה.
בתאבון!