מאפין בננה שוקולד בסיר איטי

0
508
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 186.7 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 7.8 גרם
שומנים * 9.8 גרם
פחמימות* 28.5 גרם
מאפין בננה שוקולד בסיר איטי

מתכונים רבים דורשים הרבה זמן, מאמץ ומוצרים שלא תמיד ניתן למצוא בחנות רגילה. המתכון של מאפין בננה שוקולד בסיר איטי מושלם עבורך אם אתה רוצה להכין משהו לתה במהירות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
מוסיפים לקערה עמוקה 200 גרם קמח חיטה, 50 גרם אבקת קקאו ו -2 כפיות סודה לשתייה. מערבבים היטב את התערובת.
שלב 2 מתוך 10
טוחנים בעזרת בלנדר את הבננה עם שמנת חמוצה עד לקבלת מרקם חלק. אם אין לכם בלנדר או כלי מטבח אחרים, מועכים את הבננות המעוכות בעזרת מזלג. אז אתה צריך לערבב היטב את המסה שהתקבלה עם שמנת חמוצה.
שלב 3 מתוך 10
אתה צריך להמיס 130 גרם חמאה במיקרוגל כדי לרכך אותה.
שלב 4 מתוך 10
בקערה נפרדת אנו משלבים חמאה ו -180 גרם סוכר. יש לערבב את התערובת המתקבלת במשך מספר דקות.
שלב 5 מתוך 10
בתערובת החמאה והסוכר, אנו מתחילים להוסיף בזהירות 4 ביצי עוף אחת אחת, תוך ערבוב הדרגתי. כתוצאה מכך, יש לנו בסיס לקאפקייק שלנו. עקביותו, הוא צריך להיות נוזלי.
שלב 6 מתוך 10
מנפים חצי מתערובת הקמח ואבקת הקקאו לבסיס העוגה. מערבבים הכל ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 7 מתוך 10
מוסיפים לתערובת שהתקבלה מסה של שמנת חמוצה ובננה. מערבבים אותו בעדינות עם בצק המאפינס. ממלאים את שאר תערובת הקמח ואבקת הקקאו. מערבבים היטב את התערובת עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 8 מתוך 10
מוסיפים אגוזי מלך לבצק הכמעט סיים. יש לטגן אותם מראש במחבת יבשה. זה ייתן להם טעם בולט יותר. מערבבים את התערובת בפעם האחרונה. הבצק לקינוח העתידי מוכן.
שלב 9 מתוך 10
לפני האפייה עלינו להשתמש בשמן צמחי על ידי שימון בעזרתו את קערת המולטי -קוקר. רק אז יוצקים את בצק העוגה. אנו אופים את העוגה הריחנית שלנו במצב "אפייה" במשך שעה אחת. חשוב לקחת בחשבון את העובדה שזמני הבישול שלך עשויים להשתנות. זה תלוי בעוצמה של המולטי -קוקר שלך.
שלב 10 מתוך 10
לאחר האפייה, אנו מוציאים את העוגה מהקערה מיד. השאירו אותו למשך 10 דקות ותנו לו להתקרר. לאחר מכן אנו מוציאים את העוגה מקערת המולטי -קוקר, מניחים אותה על צלחת ונותנים לה להתקרר לגמרי. העוגה מתגלה כעדינה מאוד, בעלת טעם שוקולד עשיר ורמזים לבננה. מהרו לבשל אותו!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *