מאפין שוקולד בסיר איטי
0
3400
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
260.8 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
65 דקות
חלבונים *
10.4 גרם
שומנים *
15.6 גרם.
פחמימות*
35 גרם.
עוגת שוקולד עדינה לעולם לא תיעלם מעיני כשזה מגיע לקינוח. אפשר להגיש אותו כמתוק נפרד, או שהוא יכול להיות מלווה בציפוי, כדור גלידה, פירות קצוצים. המרקם שלו עדין ונקבובי מאוד - זהו הכשרון של הטרפה איכותית של בסיס הביצים של הבצק וטמפרטורה אחידה בעת האפייה במולטי קוקר.
רכיבים
תהליך בישול
יוצקים את האגוזים לבצק, מערבבים בעדינות בעזרת מרית. אנו מכינים את קערת multicooker לאפייה: היא חייבת להיות משומנת בעובי חמאה. לא מומלץ להשתמש בשמן צמחי לשימון התבנית בעת אפיית העוגה הזו, מכיוון שהיא יכולה לתת ניחוח נוסף שאינו תואם את טעמה של עוגת השוקולד. יוצקים את בצק השוקולד לקערת המולטי -בישול המוכנה.
אנו סוגרים את מכסה המרק הבישול ומגדירים את מצב "אפייה". אפיית העוגה אורכת כ- 50-60 דקות. לאחר זמן זה, תוכלו לבדוק את נכונות העוגה על ידי הדבקת קיסם לאמצע. אם הוא יצא יבש, ללא בצק דביק, אז העוגה מוכנה. אם אתה צריך לאפות את המוצר, הוסף ידנית את הזמן למצב שנבחר והמשך באפייה, לא לשכוח לעקוב אחר התהליך. מצננים את העוגה המוגמרת בקערה ומוציאים אותה על ידי הפיכתה לצלחת.תן להתקרר לגמרי. את העוגה המוגמרת אפשר לכסות בציפוי שוקולד, לפזר אבקת סוכר או להגיש בצורתה המקורית, היא טובה בפני עצמה.