גבינת שמנת שוקולד לשטח את העוגה

0
12484
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 331.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 14.5 גרם
שומנים * 22.4 גרם.
פחמימות* 50 גרם.
גבינת שמנת שוקולד לשטח את העוגה

כל חובב שוקולד מנסה להוסיף אותו בכל מקום אפשרי. וכמובן דברים תוצרת בית אינם יוצאי דופן. אנו מציעים לך לנסות את האפשרות שמנת גבינה בטעם שוקולד, שניתן להשתמש בה להחלקת הקצוות ולקישוט עוגת יום ההולדת שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מוציאים את השמן מראש מהמקרר כך שיימס מעט. ממיסים את השוקולד באמבט מים או במיקרוגל.
שלב 2 מתוך 5
מערבבים שוקולד, חמאה ואבקת סוכר, מקציפים אותם במיקסר במשך 5-7 דקות. תהיה לך מסה הומוגנית ללא גושים.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים את גבינת השמנת במנות וממשיכים להקציף במהירות בינונית.
שלב 4 מתוך 5
אין להכות את השמנת במשך זמן רב מאוד, הדבר עלול לרבד את הגבינה ולהיכנס לדגנים.
שלב 5 מתוך 5
מקררים את השמנת והעוגה לפני שמחליקים את שולי העוגה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *