שלמה בקר בתוך קדרה על הכיריים

0
2281
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 84.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 5.2 גרם.
שומנים * 6.1 גרם.
פחמימות* 10.1 גרם.
שלמה בקר בתוך קדרה על הכיריים

מתכון זה יעזור לכם להכין מנת קמפינג טעימה בסביבה עירונית. שלום הוא מרק מבושל במרק בקר בתוספת ירקות, תבלינים ועשבי תיבול.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הבשר וחותכים לקוביות.
שלב 2 מתוך 6
מעבירים את הבשר לקדרה, מכסים במים ומבשלים.
שלב 3 מתוך 6
לאחר הרתיחה מוסיפים בצל, שום וגרגירי פלפל. מבשלים 40-50 דקות.
שלב 4 מתוך 6
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחותכים לקוביות גדולות, מוסיפים לקדרה, ממליחים את המרק לפי הטעם. ממשיכים לבשל 12-15 דקות.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים את הפלפל החתוך הקצוץ, מבשלים עוד 5-7 דקות.
שלב 6 מתוך 6
בסוף מוסיפים ירקות קצוצים, מסירים את הקדרה מהאש, מכסים במכסה ומשאירים 5-10 דקות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *