לחמניות מתוקות מבצק שמרים בתנור

0
268
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 313 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 11.8 גרם
שומנים * 12.1 גרם.
פחמימות* 96.5 גרם
לחמניות מתוקות מבצק שמרים בתנור

אתה יכול להכין לחמניות מתוקות לקינוח מבצק שמרים. מגישים את הפינוק עם כוס תה חמה. רעיון קולינרי ישמש הזדמנות מצוינת להזמין אורחים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 18
מנפים את הקמח לקערה עמוקה. כאן אנו מוסיפים שמרים יבשים, מלח וכפית סוכר מהסך הכל.
שלב 2 מתוך 18
מערבבים היטב את התערובת היבשה.
שלב 3 מתוך 18
אנו מחממים כוס מים ויוצקים אותה בהדרגה לתערובת היבשה.
שלב 4 מתוך 18
יוצקים לתוך המסה שתי כפות מהכמות הכוללת של השמן ומערבבים היטב את התוכן.
שלב 5 מתוך 18
ללוש את הבצק בידיים ולהשאיר אותו חם במשך שעה.
שלב 6 מתוך 18
עם הזמן הבצק יגדל בגודלו.
שלב 7 מתוך 18
אנו ללוש את המוצר המוגמר ולחלק אותו למספר חלקים שווים.
שלב 8 מתוך 18
אנו מפסלים כדור עגול מכל פיסה.
שלב 9 מתוך 18
מרדדים את הכדורים לעוגות.
שלב 10 מתוך 18
מצפים היטב את המוצר בשמן צמחי.
שלב 11 מתוך 18
מפזרים מעל סוכר.
שלב 12 מתוך 18
אנו מגלגלים את העוגות לצינורות.
שלב 13 מתוך 18
לאחר מכן אנו מכופפים כל צינור לשניים.
שלב 14 מתוך 18
אנו חותכים את חלקי העבודה מהצד הנגדי של העיקול.
שלב 15 מתוך 18
בעזרת הידיים, יישר בעדינות את עלי הכותרת שהתקבלו.
שלב 16 מתוך 18
שמים את המוצר בתבנית אפייה ומפזרים את יתרת הסוכר על התבנית.
שלב 17 מתוך 18
אנו אופים עד הסומק בחום של 180 מעלות. בערך 50 דקות.
שלב 18 מתוך 18
לחמניות בהירות מבצק שמרים מוכנות. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *