שמנת חמוצה עם חלב מרוכז לעוגת ביסקוויטים

0
5116
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 268 קק"ל
מנות 7 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 4.8 גרם.
שומנים * 14.3 גרם
פחמימות* 29.7 גרם
שמנת חמוצה עם חלב מרוכז לעוגת ביסקוויטים

שמנת חמוצה עם חלב מרוכז היא מילוי מדהים ליצירות המופת הקולינריות שלכם! הקרם יוצא מעולה! עדין, סמיך, ריחני, אני רק רוצה לנסות את זה!

טיפ: אם אין ברשותך חלב מרוכז מבושל, די קל לבשל אותו בעצמך. לשם כך, קח שתי תבניות, אחת גדולה יותר והשנייה קטנה יותר. מעבירים את החלב המרוכז לתבנית קטנה יותר, ויוצקים מים לתבנית גדולה יותר. מרתיחים את החלב המרוכז במשך 1.5 שעות, עד שהוא מתכהה ונראה כמו קרמל.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 2
מערבבים שמנת חמוצה עם חלב מרוכז מבושל ובעזרת מיקסר במהירות גבוהה מקציפים את השמנת עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 2
השאירו את הקרם במקרר למשך 1-2 שעות לצינון.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *