סלמון ורוד מלוח עם בצל בשמן

0
2283
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 101.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 4 שעות
חלבונים * 6.5 גרם.
שומנים * 8 גרם.
פחמימות* 1 גרם.
סלמון ורוד מלוח עם בצל בשמן

לשולחן חגיגי תוכלו להגיש מתאבן מעורר תיאבון וארומטי של סלמון ובצל ורודים מומלחים. המנה פשוטה ומהירה להכנה. תענג את יקיריך עם טעם עז!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מחלקים את הסלמון הוורוד לחצאים. אנו מוציאים את העצמות מהמוצר, חותכים את הזנב והראש.
שלב 2 מתוך 5
בקערה עמוקה מערבבים מים עם מלח וסוכר. כאן אנו טובלים את פגר הסלמון הוורוד, עלי הדפנה וגרגירי הפלפל השחור. אנו משאירים את הדג לשעתיים.
שלב 3 מתוך 5
כעבור זמן מה מוציאים את הפילה מהמלוח. מסירים בזהירות את הקליפה וחותכים את המוצר לחתיכות דקות וארוכות.
שלב 4 מתוך 5
מניחים את נתחי הדג בכלי מתאים. אנו שולחים לכאן גם חצי טבעות בצל. משקים את התבשיל בשמן ומרינדים עוד שעתיים.
שלב 5 מתוך 5
סלמון ורוד מלוח כבוש עם בצל בשמן מוכן. הגישו חטיף ריחני לשולחן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *