בית
➠ עגבניות
➠ עגבניות חזרת לחורף
➠ עגבניות מומלחות בדלי פלסטיק

עגבניות מומלחות בדלי פלסטיק

3758

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 108.5 קק"ל

מנות 16 יציאות.

זמן בישול 30 דקות.

חלבונים * 13.6 גרם.

שומנים * 5.9 גרם

פחמימות* 4.4 גרם.

תוֹכֶן

אם אין לך דלי לכבישת עגבניות בבית, אתה יכול להשתמש בכלי פלסטיק בשביל זה. המתאבן המוכן בדלי פלסטיק אינו נחות בשום אופן בטעם המקורי. ובמקביל, עגבניות מלוחות מוכנות די פשוט ומהיר.

רכיבים

תהליך בישול

מיין את העגבניות, שטוף, יבש על מגבת מטבח. הקפידו לחורר כל עגבנייה בעזרת קיסם ליד הגבעול כדי שלא יתפרצו מהמים הרותחים.

מקלפים ושוטפים את השום.

שטפו את דלי הפלסטיק ביסודיות. הניחו שמיר שטוף בתחתיתו, ולאחר מכן שטפו עלי דומדמניות, דובדבן, אלון וחזרת. אנו שולחים לשם גם שיני שום. שים את העגבניות על הכרית הזו. מפזרים מעל זרעי חרדל מעל.