סטייק טורקיה במחבת, לחם

0
550
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 116.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 7.9 גרם.
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 19.1 גרם.
סטייק טורקיה במחבת, לחם

מתכון זה יאפשר לכם לשמר את טעמו הטבעי של הבשר ולא להפריע לו עם תבלינים חריפים ותבלינים. סטייקים על הלחם מהירים וקלים לבישול ומתאימים לחזה הודו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את פילה ההודו מתחת למים זורמים, מסירים במגבות נייר וחותכים לסטייקים בעובי 1-1.5 סנטימטר.
שלב 2 מתוך 6
מקציפים כל נתח בשר, מלח ומתבלים.
שלב 3 מתוך 6
מכינים את המרכיבים ללחם. בקערה נפרדת טורפים את הביצים עם מעט מלח. מניחים קמח ופירורי לחם על צלוחיות נפרדות. ראשית, מגלגלים את פילה ההודו בקמח.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן טובלים את הסטייק בביצה הטרופה.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן, מגלגלים פירורי לחם ושולחים לתבנית שחוממת מראש.
שלב 6 מתוך 6
צולים את הסטייקים על אש בינונית משני הצדדים עד להזהבה. הסטייקים פריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *