סלק קר על קפיר

0
1681
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 95.8 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 4.1 גרם.
שומנים * 7 גרם.
פחמימות* 3.9 גרם.
סלק קר על קפיר

סלק קל על קפיר הוא מה שאתה צריך במזג אוויר חם. המנה פשוטה להכנה, אך משביעה מאוד. מתאים לארוחות ערב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים את הסלק מראש, מצננים, קולפים ומעבירים דרך פומפייה גסה. שמים בסיר, ממליחים.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים פנימה קפיר ומערבבים את התוכן.
שלב 3 מתוך 6
עכשיו יוצקים מים ומערבבים שוב. מוסיפים מלח לפי הטעם.
שלב 4 מתוך 6
בואו נכין את המרכיבים להלבשה. מרתיחים ביצים. אנו חותכים אותם לקוביות קטנות.
שלב 5 מתוך 6
קוצצים את המלפפון והשמיר הטרי.
שלב 6 מתוך 6
שמים את הרוטב במנות בצלחות, ממלאים אותו בבסיס קפיר-סלק. ניתן להגיש ליד השולחן. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *