בצק פיצה כמו הפיצרייה של אבא ג'ון

0
2383
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 162.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 50 גרם.
בצק פיצה כמו הפיצרייה של אבא ג'ון

ניתן להכין בצק עדין ורך כמו של אבא ג'ון במטבח הביתי שלכם. בדוק את המתכון הבסיסי הזה לפיצה. הפתיעו את המשפחה או את האורחים עם פינוק צבעוני.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים שמרים עם כמות קטנה של מים חמים. מערבבים את התוכן ומניחים למשך 10 דקות.
שלב 2 מתוך 5
מנפים את שני סוגי הקמח לקערה אחת גדולה. מערבבים היטב את התערובת.
שלב 3 מתוך 5
אנו עושים שקע קטן בתערובת היבשה. מוסיפים לו מלח, סוכר, יוצקים שמן זית ושמרים. אנו משלימים את המרכיבים במים חמים.
שלב 4 מתוך 5
אנו מערבבים את התוכן. ללוש אותו היטב עד לקבלת גוש אלסטי הומוגני. אנו משאירים את חומר העבודה במקום חמים למשך 20-30 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מרדדים את הבצק המוגמר דק בעזרת מערוך. אתה אמור לקבל עיגול אחיד וחלק. בסיס הפיצה מוכן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *