בצק חלב ללא שמרים עם ביצים לפיצה בתנור

0
571
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 81.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 15.1 גרם.
בצק חלב ללא שמרים עם ביצים לפיצה בתנור

את בצק הפיצה הרך והטעים אפשר להכין לבד תוך דקות. בסיס הבית אינו כולל שמרים. את הבצק ללוש עם חלב וביצים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את הקמח ומשלבים אותו עם מלח ואבקת אפייה. מערבבים בעדינות את החומרים היבשים.
שלב 2 מתוך 5
אנו יוצרים חור קטן בקמח ושוברים לתוכו את ביצי העוף. יוצקים פנימה שתי כפות שמן צמחי.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים חלב חם לתוך האוכל בעזרת זרם דק ומתחילים לערבב.
שלב 4 מתוך 5
ללוש את הבצק בידיים עד לקבלת גוש רך והומוגני.
שלב 5 מתוך 5
מרדדים את הגוש בעזרת מערוך ומורחים את בסיס הפיצה על תבנית אפייה. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *