בצק מהיר לקציצות שמרים יבשות

פשטידות טעימות מאוד ואוורריות עם תפוחי אדמה מתקבלות מבצק שמרים. קל מאוד לבשל אותם בתבנית. פשטידות כאלה אינן נחותות בשום אופן מהעוגות האפויות. מנה נהדרת לביס מהיר או למנה ראשונה למנה ראשונה.

בצק שמרי חלב מתגלה כטעים מאוד, אוורירי ומשביע! ניתן להכין בעזרתו פשטידות טעימות במגוון מילויים, מתוקים וירקות או בשר. חטיף טעים לכל המשפחה!

בצק שמרים רך, תפוח וטעים להפליא לקציצות פשוטות נמס בפה! פינוק אמיתי לכל מסיבת תה! משקי בית ואורחים ישמחו!

פשטידות כרוב, המבושלות על בצק שמרים מקפיר, רכות מאוד ומשביעות. סמיך, אלסטי, עמיד - אתה פשוט לא יכול לדמיין בצק טוב יותר לפשטידות!

בצק שמרים מהיר הוא מציל חיים אמיתי כשצריך להכין חטיף טעים במהירות. בישול זה פשוט מאוד ואפילו מארחת טירון יכולה להתמודד עם זה. ואתה יכול לבחור את המילוי השונה ביותר!

פשטידות עם תפוחי אדמה במחבת מתגלות כשופעות וטעימות במיוחד אם מבושלות עם בצק שמרים. בצק לבבי ומזין על קפיר יהפוך את המנה לתיאבון עוד יותר. חיות מחמד ישמחו בעדינות כזו!

בצק שמרים אפילו טעים יותר כשהוא מבושל בחלב. שופע, אוורירי, רך ועדין מאוד, הוא פשוט נמס בפה! תענוג אמיתי!

הפשטידות הטובות ביותר עם כרוב מתקבלות, כמובן, עם בצק שמרים. הדרך הקלה ביותר היא לבשל אותם עם שמרים יבשים, כך שהבצק יתאים בדיוק ויתברר שהוא איכותי. פשטידות רכות ומרופדות ישמחו הן את האורחים והן את משקי הבית!

ניתן להכין בצק טעים לפשטידות ללא ביצים, ועם שמרים מתברר שהוא שופע ומעורר תיאבון במיוחד. בישול זה די פשוט, העיקר לעקוב אחר המתכון, ואז הבצק יתגלה כאיכותי ואוורירי.

פשטידות תוצרת בית הכי טוב להכין מבצק שמרים. ואז מתברר שהם פרוותיים ומספקים. וכדי שהמנה תעבוד באמת, מוסיפים לבצק חלב וביצים. הבצק יתפוח ויזהיב בצורה מושלמת. יהיה טעים!

המתכון הפשוט הזה ללוש פשטידות עם שמרים יבשים וללא ביצים יהווה מציל חיים עבור עקרת בית צעירה. הבצק נחשב אוניברסלי, מכיוון שאפשר להכין איתו פשטידות עם כל מילוי. פשטידות כאלה אינן מתעופפות במשך מספר ימים.

בצק שמרים חמאה מוכן לפשטידות ופשטידות במלית מתוקה. ללוש בצק כזה על בצק, זוהי האפשרות הטובה ביותר, מכיוון שאנו מוסיפים אפיה לבצק - חמאה, סוכר וביצים.

פשטידות גבינה מכינות הן לארוחת הבוקר והן לחטיף, מכיוון שהן לא רק טעימות, אלא גם גורמות לך להרגיש שבע במשך זמן רב. במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל בצק שמרים לפשטידות גבינה. הבצק לוש וניתן להתחיל מיד לטגן פשטידות עם גבינה במחבת. גבינה מעושנת עם ביצה מבושלת מתאימה מאוד למילוי. נסה זאת!

לפי מתכון זה אפשר ללוש בצק טוב לפשטידות עם כל מילוי מחלב חמוץ. עם חלב חמוץ הבצק תמיד תופח. הפשטידות רכות ולא מתייבשות למחרת.בצק כזה נשמר היטב במקפיא.

הבעלים של עוזר המטבח הנפלא הזה יכולים לבשל בו את הבצק המושלם ולהכין פשטידות טעימות מבלי ללכלך את ידיהם בקמח. עליך למדוד נכון את כמות המרכיבים לבצק, לבחור את המצב הרצוי, להכין את המילוי ואז להמשיך לעסק שלך. אתם מוזמנים ללוש את הבצק לפשטידות עם חלב ושמרים מהירים.

הבצק לפשטידות מעורבבות עם חלב ושמרים יבשים הוא אוניברסלי. הוספת חמאה תהפוך את הבצק לעשיר. בצק זה מתאים לפשטידות עם כל מילוי.

עקרות בית יודעות שההצלחה של כל פשטידה נקבעת במידה רבה על בסיס הבסיס הטעים. על פי המתכון הזה, תקבלו בצק רך ונימוח, וחוץ מזה, כאשר מטגנים במחבת, הפשטידות תופחות וגדלות. המתכון פשוט ובמחיר סביר. הקפידו לשמור על פרופורציות המוצרים לפי המתכון ושמחו את יקיריכם במאפים טעימים.

לפשטידות משתמשים לעתים קרובות בבצק אפוי או בצק עלים, אך הפשטידות הטעימות ביותר עשויות עם שמרים וחלב. חלב הופך את הבצק לאוורירי, רך והפשטידות לא מתייבשות במשך זמן רב. עדיף להשתמש בשמרים טריים, אז תסתכל על תאריך התפוגה. הבצק לוש בצורה בטוחה, מה שחוסך זמן של עקרת הבית.

ניתן להכין בצק קציצה בקלות ללא ביצים, חלב וחמאה. אפשרות זו תעזור במהלך הצום - אתה רק צריך לאסוף את מילוי הירקות או הפירות האהוב עליך. פשטידות על בצק רזה הן פחות מזינות וקלות יותר לעיכול, בעוד הן בשום אופן לא נחותות מה"אחים "העשירים שלהן בטעם. אפשר לטגן עמוק או לאפות בתנור.

בצק קמח שמרים, שהוא אידיאלי לא רק לפשטידות, אלא גם למאפים אחרים.הוא עולה היטב במהלך ההגהה, ומוצרים ממנו גדלים בצורה ניכרת בנפח כאשר נאפים. יש די הרבה סוכר בבצק, כך שהוא מתאים יותר לפשטידות עם מילוי מתוק. זה גם אוניברסלי שפשטידות מבצק כזה יכולות להיות מטוגנות בשמן עמוק ואפות בתנור - הבצק מתנהג "טוב" בשני המקרים.

זה לא סוד שמאפים ביתיים טעימים מיוצרים רק על בצק טוב ואיכותי. כגרסה של בצק שמרים, אתה מוזמן להוסיף לו גבינת קוטג '. כמה תכונות של לישת בצק כזה: העקביות שלו תלויה בתכולת השומן של גבינת הקוטג ', ולכן כמות הקמח חייבת להיקבע בעצמכם, וסוג השמרים חשוב, כי יש להפעיל יבש או טרי. בצק חמצמץ ושמרים מעולה לפשטידות במילוי מתוק ואפילו ללא מילוי.

את הבצק לפשטידות עם כרוב לישה לפי מתכונים שונים, וכאופציה, אתם מוזמנים ללוש אותו על שמנת חמוצה בתוספת שמרים. שמנת חמוצה מעניקה לבצק רכות, כשעובדים איתו הבצק לא נדבק לשום דבר והעוגות לא מתעוותות במשך מספר ימים. מתכון זה לבצק שמנת חמוצה נחשב אוניברסלי, מכיוון שניתן להשתמש בו להכנת עוגות ביתיות שונות.

מנות: 15 # יחידות &

אם אתם אוהבים פשטידות שמרים, נסו את שיטת הצ'וקס. הוא מאופיין נקבוביות רבה יותר, לחות פירורים וקרום מרקם. מבצק כזה אפשר לפשפש פשטידות בשתיה עמוקה ולאפות בתנור.

ייקח ממש עשר עד חמש עשרה דקות ללוש בצק כזה, ולאחר מכן הוא יהיה מוכן לחיתוך. וזאת למרות שההרכב כולל שמרים. המסה אינה דורשת הגהה, ובטיגון העוגות גדלות במידה ניכרת. המילוי יכול להיות מלוח או מתוק. העיקר שזה לא נוזלי מדי.

פשטידות תוצרת בית אדומות עם מילוי הן חולשה לא רק לילדים, אלא גם למבוגרים רבים. הודות לכמות מספקת של שמרים יבשים והתבשלות מבצק כזה, ניתן לאפות פשטידות מיד. זה נוח לעבודה, לא נדבק לכפות הידיים, לא מבעבע בעת האפייה, והעוגות רכות ואוורריות.