בצק לבנים על קפיר ללא שמרים

בליאשי מוכנים במילויים שונים, הנפוצים ביותר הם בשר ותפוחי אדמה ובשר. תפוח האדמה סופג את מיץ הבשר, שבגללו המלית עסיסית להפליא ושומנית במידה.

יש להקדיש יותר תשומת לב במנה זו ללישת הבצק. לכל עקרת בית יש סודות משלה להכנת בצק פירורי ורך. אנו נחשוף את כל הדקויות ועל פי המתכון הזה הוואק-בליאשי שלכם יהיה פשוט טעים.

כולם יודעים כי לבנים מסורתיים עשויים מבצק שמרים. עם זאת, ללא שמרים נוח ופרקטי יותר, לוקח הרבה פחות זמן ללוש.

עוגות ביתיות ארומטיות הן תמיד הזדמנות נעימה להתאסף ליד השולחן בחברה נעימה. בצק פשוט לבנים ועוד. הוא מתערבב בקלות ומתגלה כטעים מאוד.

ניתן לבשל בית בליאשי עסיסי עם בשר בסגנון טטרי בבית. לשם כך, אתה בהחלט צריך ללוש את הבצק. עדיף בצק קפיר ללא שמרים. זהו המתכון הקל ביותר להכיר את המאפים הטעימים האלה בפעם הראשונה.

אם רוצים קרום פריך עדיף ללוש בצק ללא שמרים ללבנים ולטגן אותם במחבת. זה יוצא עתיר קלוריות, אבל טעים מאוד.

בישול סיד הוא נושא טעים מאוד ולכל עקרת בית יש את המתכון האהוב עליה. ואכן, ניחוח הפה של המאפים הללו אוסף את כל המשפחה במטבח. איך להכין בצק על קפיר עם סודה לסיד, תלמד מהמתכון הזה.

בליאשי אפשר לאפות בתנור או לטגן בתבנית. הבצק יכול להיות גם שונה: במים, חלב או קפיר. אנו נספר לכם כיצד ללוש את הבצק עם קפיר.

זמן בישול: 50 דקות.

לבנים עסיסיים עם קרום פריך הם לא רק הזדמנות מצוינת לנצל את שאריות הכפיר העומדות במקרר, אלא גם תוספת טעימה לתה. למרות העובדה שלמטוגנים במחבת יש כמות קלוריות גבוהה יותר מאשר אפויים בתנור, הטעם שלהם מדהים.

אם אין לך מספיק זמן להכין בצק שמרים לבנים, ניתן להחליפו באנלוגי ללא שמרים. הבצק לוש עם קפיר, מתברר שהוא רך ואלסטי, תופח היטב כשהוא אפוי ובעל מבנה אוורירי.

בצק קפיר לבנים יכול להוות אלטרנטיבה מצוינת לבצק השמרים הרגיל. הלישה שלו לא לוקחת הרבה זמן והבצק נוח וגמיש בשימוש.

היום אני מציע להשתמש במתכון פשוט ומהיר ולהכין בצק נטול שמרים מעורר תיאבון לבידוד עם בשר. הבצק מתגלה כאוורירי וקל, מושלם לא רק להכנת לבנים, אלא גם למאפים ביתיים אחרים.

היום אני רוצה לחלוק מתכון מצוין לבצק ללא שמרים להכנת belyash טטרית. תהליך הכנת הבצק פשוט וקל ככל האפשר. אפייה מבצק כזה מתגלה כתיאבון יוצא דופן וטעימה מאוד.