בצק לקציצות בשמן

אפשר לאפות פשטידות בתנור או לטגן בתבנית. אבל בשבילם תמיד עדיף ללוש את הבצק עם שמרים, הוא תופח היטב ומתאים לכל מילוי.

פשטידות אווריריות עם מילוי תפוחי אדמה עדין תמיד יהיו חטיף מבורך על השולחן שלכם. הודות לתוספת של שמנת חמוצה ועשבי תיבול, פירה רך מאוד, והבצק על הכפיר לוש תוך 10 דקות ומיד מוכן לטיגון.

עד כמה הפשטידות שלכם יהיו טעימות תלוי בבצק שאתם מכינים. גרסה פשוטה ומהירה יותר של בצק שמרים לשה במים. תוכלו ללמוד את כל הדקויות של הכנתו מהמתכון הזה.

פשטידות מטוגנות הן חטיף מספק למדי, אפילו עם מילוי כמו גבינת קוטג '. מילוי הקציפה יכול להיות מתוק או מלוח. לטעמך, ניתן להוסיף למלית פירות יבשים, עשבי תיבול או ונילין.

אם אתם עומדים בפני המשימה להכין פשטידות במהירות במילוי, עדיף ללוש את הבצק עם קפיר. מתברר שהוא אוורירי ונקבובי כמעט כמו שמרים והוא מושלם לטיגון פשטידות.

בצק צ'וקס טוב כי הוא פשוט לישה, מתאים במהירות והפשטידות אווריריות ורכות. הבצק מבושל במים רותחים ולא לוקח הרבה זמן להוכיח אותו.

לפשטידות, בצק שמרים מעורבב עם חלב ושמרים חיים הוא המתאים ביותר. למרות שזה ייקח לך קצת זמן, הפשטידות יתגלו כשופעות וריחניות.

אנשים רבים חושבים ששמרים פועלים רק במקום חמים. אבל המתכון הזה ייצור בצק אוורירי נפלא לפשטידות במקרר. אתה יכול לשים את הבצק למשך הלילה או במהלך היום ולהתנהל בעניינים שלך בשלום.

פשטידות מתוקות, לחמניות רכות ועוגות במילויים שונים עשויות מבצק שמרים מחמאה. אל תפחדו מהקשיים בעבודה עם בצק שמרים, פשוט עקבו אחר המתכון שלב אחר שלב.

פשטידות טעימות מאוד ואוורריות עם תפוחי אדמה מתקבלות מבצק שמרים. קל מאוד לבשל אותם בתבנית. פשטידות כאלה אינן נחותות בשום אופן מהעוגות האפויות. מנה נהדרת לביס מהיר או למנה ראשונה למנה ראשונה.

בצק שמרי חלב מתגלה כטעים מאוד, אוורירי ומשביע! ניתן להכין בעזרתו פשטידות טעימות במגוון מילויים, מתוקים וירקות או בשר. חטיף טעים לכל המשפחה!

בצק שמרים רך, תפוח וטעים להפליא לקציצות פשוטות נמס בפה! פינוק אמיתי לכל מסיבת תה! משקי בית ואורחים ישמחו!

פשטידות במחבת הן מתכון טעים ומהיר למעדן מעורר תיאבון שקל מאוד להכין אותו בבית. יחד עם זאת, חשוב מאוד לבחור את המתכון הנכון לבצק כך שהוא לא יתפרק, לא יידבק ולא יהיה רזה מדי. הבצק על קפיר וביצים בהחלט לא יאכזב אתכם. והמשפחה שלך תעריך את המאמצים שלך!

בצק פשוט לפשטידות במים ללא שמרים יעזור כשצריך להכין קינוח טעים לתה במהירות. הבצק מתגלה כאלסטי וצפוף מאוד, אינו נשבר או מתפרק במהלך הטיגון. ולמילוי כל גרגרים או ריבה מתאימים. טעים מאוד!

פשטידות דובדבן ניתן לבשל מהר מאוד במחבת. העיקר הוא לבחור את מתכון הבצק הנכון, ואז המנה תשמח אותך. וקינוח מעורר תיאבון לתה מוכן תוך מספר דקות בלבד!

פשטידות כרוב, המבושלות על בצק שמרים מקפיר, רכות מאוד ומשביעות. סמיך, אלסטי, עמיד - אתה פשוט לא יכול לדמיין בצק טוב יותר לפשטידות!

ניתן להכין בצק טעים מאוד, קל להכנה ואיכותי לפשטידות ללא שימוש בשמרים. קל להחליף אותם באבקת אפייה, שיחד עם קפיר נותנים את אותה התוצאה. הבצק אלסטי, צפוף ומעורר תיאבון! פשוט טעים!

בצק שמרים מהיר הוא מציל חיים אמיתי כשצריך להכין חטיף טעים במהירות. בישול זה פשוט מאוד ואפילו מארחת טירון יכולה להתמודד עם זה. ואתה יכול לבחור את המילוי השונה ביותר!

הכנת פשטידות בתבנית היא קלה ומהירה. אך לרוב קשה מאוד למצוא מתכון טוב לבצק כך שגם המתאבן יתברר כטעים. המתכון הזה בהחלט יענה על כל הציפיות. ופשטידות שופעות ושופעות את הפה ישמחו את כל המשפחה!

בצק שופע ואוורירי לפשטידות עדיף לבשל עם בצק שמרים. אז הוא עולה בצורה מושלמת והעוגות מתגלות פשוט טעימות. תענוג אמיתי!

פשטידות מטוגנות על בצק צ'וק מתגלות פשוט נפלאות.טעים, מנקה בפה, רך ועדין להפליא. אפילו במחבת, פשטידות כאלה הן תענוג אמיתי! ואת המלית ניתן לבחור לפי הטעם כך שכל המשפחה תוכל ליהנות מהטעים הזה!

פשטידות חמצמץ מתוקות הן תענוג אמיתי לכל המשפחה. הסוד העיקרי של פשטידות כאלה הוא כמובן בצק שמרים טעים. אם הבצק איכותי, הפשטידות יתגלו כעסיסיות, רכות ומעוררות תיאבון!

פשטידות עם תפוחי אדמה במחבת מתגלות כשופעות וטעימות במיוחד אם מבושלות עם בצק שמרים. בצק לבבי ומזין על קפיר יהפוך את המנה לתיאבון עוד יותר. חיות מחמד ישמחו בעדינות כזו!

בצק הפאי נהיה תפוח ואוורירי מאוד אם מבשלים אותו עם שמרים. ושמרים מהירים היא דרך קלה להפוך אותו לאיכותי. הפשטידות יהיו טעימות! ריבה אמיתית!

ניתן להכין בצק פאי מהיר מהיר עם קפיר וסודה. טעים מאוד, רך ואוורירי, הפשטידות עליו פשוט טעימות. וכולם יכולים לבשל אותו תוך כמה דקות בלבד!

בצק שמרים אפילו טעים יותר כשהוא מבושל בחלב. שופע, אוורירי, רך ועדין מאוד, הוא פשוט נמס בפה! תענוג אמיתי!

ניתן להכין בצק טעים לפשטידות ללא ביצים, ועם שמרים מתברר שהוא שופע ומעורר תיאבון במיוחד. בישול זה די פשוט, העיקר לעקוב אחר המתכון, ואז הבצק יתגלה כאיכותי ואוורירי.

פשטידות תוצרת בית הכי טוב להכין מבצק שמרים. ואז מתברר שהם פרוותיים ומספקים. וכדי שהמנה תעבוד באמת, מוסיפים לבצק חלב וביצים. הבצק יתפוח ויזהיב בצורה מושלמת. יהיה טעים!

המתכון הפשוט הזה ללוש פשטידות עם שמרים יבשים וללא ביצים יהווה מציל חיים עבור עקרת בית צעירה. הבצק נחשב אוניברסלי, מכיוון שאפשר להכין איתו פשטידות עם כל מילוי. פשטידות כאלה אינן מתעופפות במשך מספר ימים.

בצק שמרים חמאה מוכן לפשטידות ופשטידות במלית מתוקה. ללוש בצק כזה על בצק, זוהי האפשרות הטובה ביותר, מכיוון שאנו מוסיפים אפיה לבצק - חמאה, סוכר וביצים.

פשטידות גבינה מכינות הן לארוחת הבוקר והן לחטיף, מכיוון שהן לא רק טעימות, אלא גם גורמות לך להרגיש שבע במשך זמן רב. במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל בצק שמרים לפשטידות גבינה. הבצק לוש וניתן להתחיל מיד לטגן פשטידות עם גבינה במחבת. גבינה מעושנת עם ביצה מבושלת מתאימה מאוד למילוי. נסה זאת!

הבעלים של עוזר המטבח הנפלא הזה יכולים לבשל בו את הבצק המושלם ולהכין פשטידות טעימות מבלי ללכלך את ידיהם בקמח. עליך למדוד נכון את כמות המרכיבים לבצק, לבחור את המצב הרצוי, להכין את המילוי ואז להמשיך לעסק שלך. אתם מוזמנים ללוש את הבצק לפשטידות עם חלב ושמרים מהירים.

הבצק לפשטידות מעורבבות עם חלב ושמרים יבשים הוא אוניברסלי. הוספת חמאה תהפוך את הבצק לעשיר. בצק זה מתאים לפשטידות עם כל מילוי.

יצירת מופת בלתי מבוטלת של בישול ביתי היא פשטידות הביצים והבצל הירוק. בצק עדין ואוורירי עבורם לוש בקפיר. הפשטידות יוכנו במהירות ובקלות. הם נהדרים לארוחות צהריים וערב ולחטיף.

הבצק לפשטידות עם קפיר וללא שמרים מוכן מהר מאוד, כמו שאומרים, תוך 2 דקות. קפיר הופך אותו רך "כמו למטה" וקל לעבודה. מוצרי הבצק פשוט מעורבים, רק לבצק צריך חצי שעה לנוח. פשטידות בצק קפיר שופעות נשארות רכות לאורך זמן ואינן מיושנות.

לפשטידות משתמשים לעתים קרובות בבצק אפוי או בצק עלים, אך הפשטידות הטעימות ביותר עשויות עם שמרים וחלב. חלב הופך את הבצק לאוורירי, רך והפשטידות לא מתייבשות במשך זמן רב. עדיף להשתמש בשמרים טריים, אז תסתכל על תאריך התפוגה. הבצק לוש בצורה בטוחה, מה שחוסך זמן של עקרת הבית.

רציתי פשטידות, אבל אני כל כך עצלן להתעסק עם בצק שמרים ... ואין צורך! מכינים פשטידות מבצק קורד, ואת המלית אפשר להכין ממאכלים שנמצאים תמיד במקרר.

פשטידות טעימות מאוד, רכות ואודדות, עשויות מבצק על בסיס שמנת חמוצה. הסוד הוא שהבצק יוצא רך וגמיש, כך שבישול מנה כזו הוא תענוג.

דמיינת פעם בצק פאי ללא שמרים, חלב וביצים? יש מתכון נפלא למנה רזה, ועכשיו נשתף אתכם.

אם תכננתם פשטידות להיום ואתם מחפשים מתכון מתאים לבצק, אנו ממליצים לנסות את האפשרות הזו. ללוש את הבצק בחלב בתוספת ביצים וחמאה. הכל נעשה במהירות ובקלות. לאחר הלישה אנו משאירים את הבצק במקרר למשך חצי שעה, ובזמן זה אנו מכינים כל מילוי. האפשרות הקלה ביותר היא פירה. אנו חותכים את הבצק, יוצרים פשטידות ומטגנים אותן עד להזהבה בשמן. אני חייב לומר שהבצק מטוגן היטב עד קראנץ ' - אלה לא רכות ואווריריות, אלא פשפשניות ואפילו מעט פשטידות מפוררות.

פשטידות הן אחת מהמאפים הביתית וה"נעימה "ביותר. במילוי אפשר להשתמש בירקות, ירקות מבושלים, בשר חזיר עם גבינה, ריבה עבה, חלב מרוכז ועוד - לפי רצון הנפש וזמינות המזון במקרר. הבצק לפשטידות יכול להיות לא רק שמרים. לא תמיד יש זמן ללישה ארוכה והגהה של הבצק. מתכון הבצק הזה הוא פשוט ללא שמרים והוא די מהיר, אם כי עדיין מומלץ לתת לו "לנוח" במשך שלושים עד ארבעים דקות לפני יצירת הפשטידות.

בצק שמרים דל, שהוא בדרך כלל רב תכליתי, וניתן להשתמש בו לא רק לאפיית פשטידות. נלוש את הבצק בשיטת הבצק. לאחר ההגהה הסופית מסתמנת המסה כפלסטית וקלה מאוד לשימוש. פשטידות מוכנות מבצק כזה הן רכות מאוד, "רכות". הדבר בולט במיוחד אם אופים פשטידות בתנור, במקום לטגן בשמן עמוק. לפי הטעם, הבצק יוצא עם תו מתוק בהיר, שבסך הכל הוא לא בולט ודי ניטרלי, כך שהמלית יכולה להיות כמעט כל אחת.

אנו מציעים מתכון פשוט לבצק מאפה רזה. המוצרים איתו רכים ואווריריים, וניתן להשתמש במילוי כרצונכם. כדי שהקרום על הפשטידות ישחים היטב ויבריק יפה, משמנים אותו בביצה טרופה לפני האפייה. אם אינך יכול להשתמש בביצים, תוכל פשוט לפזר את פני המוצרים במים מבקבוק ריסוס דק, או לשמן את הפשטידות בעזרת מברשת סיליקון עם תה מתוק.

ניתן להכין בצק קציצה בקלות ללא ביצים, חלב וחמאה. אפשרות זו תעזור במהלך הצום - אתה רק צריך לאסוף את מילוי הירקות או הפירות האהוב עליך. פשטידות על בצק רזה הן פחות מזינות וקלות יותר לעיכול, בעוד הן בשום אופן לא נחותות מה"אחים "העשירים שלהן בטעם. אפשר לטגן עמוק או לאפות בתנור.

בצק בצק רך ורך מאוד. אנחנו מבשלים אותו בדרך פודינג, בלי להוסיף שמרים, במים. מתברר שהבצק רך, עקביות נעימה ונוח לעבודה. כמילוי, אתה יכול להשתמש בכל מה שחפץ לבך - הן מתוקים והן אפשרויות חטיפים.

בצק מוצלח מאוד לפשטידות, שמוכן ממש יש מאין. שילוב עובד של שמן צמחי, חומץ וסודה לשתייה עושה פלאים ומעניק לפירוק מרקם פירורי רך. לפני האפייה, הקפד לשמן את הקרום בביצה טרופה או בחלב - זה ייתן מבריק יפה. את הפשטידות האלה אפשר גם לטגן בשמן עמוק. בסוף המתכון, נציג את התוצאה של שתי אפשרויות הבישול.

בצק מהיר לפשטידות, שיעזור נהדר במקרים שבהם אתה לא רוצה להתעסק במטבח במשך זמן רב, אבל אתה רוצה משהו טעים. בצק זה אפילו עומד במילויים לחים, כמו פירות יער טריים. פשטידות כאלה יכולות להיות מטוגנות באופן מסורתי בשמן חם, או שניתן לפשט את התהליך ולאפות מוצרים בתנור. בשני המקרים מתברר שהם רכים ובעלי קרום אדמדם. אם כי, יש לציין כי הפשטידות מהתנור עדיין פחות שמנוניות ולאחר הקירור הן שומרות על רכותן זמן רב יותר.

בצק קמח שמרים, שהוא אידיאלי לא רק לפשטידות, אלא גם למאפים אחרים. הוא עולה היטב במהלך ההגהה, ומוצרים ממנו גדלים בצורה ניכרת בנפח במהלך האפייה. יש די הרבה סוכר בבצק, כך שהוא מתאים יותר לפשטידות עם מילוי מתוק. זה גם אוניברסלי שפשטידות מבצק כזה יכולות להיות גם מטוגנות בשמן עמוק וגם אפויות בתנור - הבצק מתנהג "טוב" בשני המקרים.

מי לא אוהב פשטידות? ילדים ומבוגרים שמחים לאכול את המאפה האדמדם הזה. נוח להכין פשטידות לחטיף או לארוחת בוקר - בזמן הנכון, אוכל דשן יהיה בהישג יד. בואו להכין בצק פאי פשוט על בסיס גבינת קוטג '. ללא תוספת שמרים ואין צורך בהגהה ארוכה. מעורבב, לישה, חתוך, מסונוור. זהו, אפשר לטגן פשטידות! לאחר הטיגון לבצק הקורם יש קרום זהוב יפה.

אם אתם אוהבים קציצות עם שכבה דקה של בצק ולא רוצים להתעסק עם שמרים, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. נשתמש במינימום מרכיבים, שעיקרם מים רותחים. כן, כן - רק מים רותחים.

שמרים זה דבר קפריזי למדי: או שהם לא אהבו את הטמפרטורה, או שהבצק פשוט לא התפחה. לכן, היום נלמד כיצד להכין בצק פאי מהיר, תכליתי. ומכיוון שאיננו מוסיפים סוכר לבצק, אז נוכל להפוך את המילוי גם לבשר וגם מתוק.