בצק שמרים לקציצות מטוגנות על מים
את הפשטידות אפשר לאפות בתנור או לטגן בתבנית. אבל בשבילם תמיד עדיף ללוש את הבצק עם שמרים, הוא תופח היטב ומתאים לכל מילוי.
מאפה צ'וק לפשטידות
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הבצק
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| שמרים מהירים | 410 | 49 | 6 | 40 |
| שמן דל | 540 | 0 | 60 | 0 |
| שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |