עוגת כבד עם שמנת חמוצה
עוגת כבד היא לא רק חטיף טעים, אלא גם יצירת מופת קולינרית של ממש. אתה יכול לבחור את הכבד עבורו לפי שיקול דעתך, כמו גם את המילוי. רוטב שמנת חמוצה עם עשבי תיבול ושום מתגלה כמעורר תיאבון. היא מכינה בקלות רבה, אך העוגה פשוט מדהימה!
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| בשר כבד | 127 | 17.9 | 3.7 | 5.3 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |