גבינת קוטג 'של פסחא עם ג'לטין ושמנת חמוצה

0
1175
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 202.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 4 שעות
חלבונים * 5.6 גרם
שומנים * 9.4 גרם.
פחמימות* 30.2 גרם
גבינת קוטג 'של פסחא עם ג'לטין ושמנת חמוצה

ערב חג כה בהיר, יותר מתמיד, אתה רוצה לרצות את משפחתך במשהו טעים ויוצא דופן. אנו מציעים לכם לבשל חג פסח עדין שנמס בפה, שבזכות תוספת הג'לטין שומר על צורתו בצורה מושלמת, מה שמאפשר לכם לקשט אותו כפי שאתם רוצים. מעוף הפנטזיה הוא בלתי מוגבל!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו מכינים את גבינת הקוטג '(עדיף לקחת את הכפרית): אנו מעבירים אותה לקערה בגודל מתאים.
שלב 2 מתוך 8
אנו מוסיפים לזה: שמנת חמוצה, מלח, סוכר, ונילין לפי הטעם, חמאה בטמפרטורת החדר וקוטעים בזהירות בעזרת בלנדר טבול.
שלב 3 מתוך 8
משרים את הג'לטין ומסננים אותו לאחר ההתפחה, מוסיפים אותו לקרם יחד עם פירות יבשים (עדיף להשרות אותם מראש) ומערבבים.
שלב 4 מתוך 8
אנו לוקחים תבנית לחג הפסחא ומכסים אותה בגזה לחה או במטלית דקה.
שלב 5 מתוך 8
אנו מורחים את מסת הקלתית לתבנית, מניחים מעליהם צלוחית בגודל מתאים ומעליה מניחים דיכוי. לאחר מכן, אנו שולחים את חג הפסחא שלנו למקרר להקפיא.
שלב 6 מתוך 8
אנו מסירים בזהירות את הפסחא הקפוא מהתבנית ו"משחררים "מהגזה. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא להניח את הצלחת מעל (במקום התחתית), להפוך אותה ולהסיר את הטופס בתנועה קלה של היד.
שלב 7 מתוך 8
אנו מקשטים כרצוננו. קישוטים העשויים משוקולד מומס, ציפוי או חלב מרוכז נהדרים.
שלב 8 מתוך 8
חג הפסחא שלנו מוכן. חג שמח ותאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *