קדרת תירס בכיריים בלחץ רב כיריים

0
5647
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 215 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 6 גרם.
שומנים * 6.1 גרם.
פחמימות* 37.1 גרם.
קדרת תירס בכיריים בלחץ רב כיריים

ניתן לבשל תבשילים מחומצים בתנור, במיקרוגל, במכונת לחם, במבשל רב, בכיר בלחץ רב. אני מציע לבשל תבשיל גבינת קוטג 'רך וטעים בסיר לחץ רב. מבנה הקינוח הקלפתי קליל ואוורירי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שמים בקערה קטנה שמנת חמוצה, מוסיפים סולת, מערבבים הכל היטב ומניחים להתפחה של 20 דקות.
שלב 2 מתוך 8
שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה, מוסיפים בהדרגה סוכר מגורען ומגבירים את המהירות, מקציפים במיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה.
שלב 3 מתוך 8
קולפים את הבננות, מרסקים אותן בידיים, או חותכים אותן לחתיכות בינוניות. מעבירים לכלי וטוחנים בעזרת בלנדר ידני.
שלב 4 מתוך 8
בקערה עם ביצים טרופות, בעזרת מסננת נגבו את גבינת הקוטג ', הוסיפו בננה קצוצה, סולת נפוחה, מלח וסוכר וניל. מערבבים הכל בעדינות.
שלב 5 מתוך 8
משמנים במעט חמאה את קערת הלחץ הרב-סיר, מעבירים את הבצק, מחלקים בעזרת מרית סיליקון. סגור את המכסה של התנור בלחץ רב כיריים. בחר את מצב "אפייה", הגדר את זמן הבישול ל -40 דקות.
שלב 6 מתוך 8
לאחר שחלף זמן הבישול, הסיר בלחץ רב-כיריים יכבה. השאירו את התבשיל למשך 5 דקות, ואז פתחו את המכסה והניחו לעמוד 15 דקות.
שלב 7 מתוך 8
מעבירים בעדינות את תבשיל הקלתית לצלחת.
שלב 8 מתוך 8
חותכים את התבשיל המצונן במנות. מקשטים בשמנת חמוצה, פירות יער טריים או ריבה לפי הצורך.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *