ברווז עם כוסמת בנייר כסף בתנור
מנה פשוטה למדי, אך תמיד טעימה שתקבלו מברווז וכוסמת. למרות הפשטות, מנה זו זוכה להצלחה רבה בכל מיני חגים ומועדים.
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| תפוחים | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| דבש | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| תפוז | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| רוטב סויה | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |