ברווז עם כוסמת ופטריות בתנור
ברווז ממולא בכוסמת ופטריות הוא קישוט טעים לכל שולחן חגיגי. זה יוצא משביע מאוד, הדייסה טובה במיוחד, הרוויה בכל המיצים והריחות של ברווז ופטריות.
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמפיניון טרי | 17 | 3.6 | 0.4 | 1.9 |
| פטריות | 136 | 4 | 5 | 3 |
| כוסמת | 114.6 | 4 | 0.8 | 22.8 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| רוטב סויה | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
| תפוחים | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| כוסברה טחונה | 27.5 | 1.5 | 0 | 5 |