ברווז עם אורז בתנור

אנחנו יודעים בדיוק איך להאכיל את המשפחה והאורחים בצורה טעימה. בנוסף, מדובר במנה תקציבית למדי שאינה דורשת תוספת נוספת, והמתכון פשוט ופשוט.

חגי השנה החדשה מתקרבים וזה הזמן לחשוב על המנות שיתהדרו על שולחנכם. חג השנה החדשה המסורתי אינו שלם ללא בשר עוף. לכן, מתכון לברווז ממולא אפוי שלם יהיה שימושי.

מנה טעימה מאוד עם תווים מתוקים. הברווז ממולא באורז ושזיפים מיובשים - שילוב לא טריוויאלי שבסופו של דבר נותן תוצאה מצוינת.

לארוחת ערב משפחתית חגיגית תוכלו לבשל ברווז מעורר תיאבון עם אורז ותפוחים. בשר העוף ייצא רך ועסיסי, והקישוט יהיה ארומטי וחריף במידה.

ברווז עם אורז וחבושים יהווה קישוט מיוחד ויעיל על השולחן החגיגי שלכם, ואלטרנטיבה לעוף המסורתי. אורז עם חבוש הוא מילוי קלאסי לציפור זו. אפילו גורמה בררנית תעריך את המנה שלך. במתכון, אתה מתבקש להשרות את הפגר מראש בתמיסת מלח למשך הלילה.

ברווז עם אורז ותפוזים, שנאפה בתנור, יוצא טעים להפליא. עסיסי, רך, ריחני, יהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי. האורחים ישמחו!

ברווז עם אורז, מבושל בתנור, מתגלה כטעים וארומטי מאוד, עם קרום זהוב ובשר רך. מנה מעוררת תיאבון במיוחד שתעטר כל שולחן חגיגי!

ברווז בתיאבון ברוטב עם אורז, מבושל בתנור בנייר כסף, יוצא עסיסי ומעורר תיאבון. בשר רך ורך ותוספת מעוררת תיאבון יהוו את הקישוט המושלם לשולחן חגיגי. האורחים ישמחו!

מנה חגיגית מעולה היא ברווז אפוי. אנו מכינים את המלית לעופות מאורז ותפוחים. לצורך ניחוח וטעם מבטא, אנו מציעים להוסיף גם כמה פרוסות תפוז. אתה צריך לכבוש את הפגר מראש כך שסיבי הבשר יספיקו להשרות במרינדה החריפה. ואנו ממליצים לאפות בשרוול: הוא אינו מונע היווצרות קרום חום זהוב, הוא שומר על עסיסיות בצורה מושלמת, מגן על התנור מפני התזות של שומן.

אנו מציעים מתכון פשוט לברווז עם אורז בתנור. חותכים את העופות לחתיכות ומשרים עם ירקות. מביאים את האורז לחצי מבושל בנפרד. שמנו הכל יחד בשרוול אפייה ושולחים לתנור למשך שעה. נתחי ברווז עסיסיים ואורז טעים מוכנים! מרכיבים - מינימום, עלויות העבודה - מעט, והתוצאה תשמח אתכם עם טעם עשיר ומראה יוצא דופן.

אופציה נהדרת לברווז אפוי לחג המולד או ראש השנה. מילוי העופות מכיל הרבה תבלינים וניחוחות, וטעמו רב פנים! והבסיס של תערובת מילוי הברווזים הוא אורז מסורתי למדי. בעת עיבוד הפגר אנו מנתקים את האזורים בשומן, אך לא זורקים אותו. נשתמש בשומן ברווז לטיגון מרכיבי המלית. נאפה את הפגר הממולא בצלייה. וכדי שהעור יהיה אדמדם ופריך, בסוף הבישול משמנים אותו בדבש.

אנו מציעים מתכון פשוט לבישול ברווז בחתיכות בתנור.בנוסף לברווז, אתה צריך רק מלח, פלפל שחור, בצל, שום ומעט שמן צמחי. עם סט מינימלי כזה, הציפור מתגלה כטעימה מאוד, עסיסית ועשירה. אנו ממליצים להשרות את הברווז במים וחומץ לפני האפייה. הדבר נכון במיוחד לגבי עופות: עקב השרייה ריח ספציפי יעבור והבשר יהיה רך יותר.