ריבת תות בסיר בלחץ רב כיריים

0
1587
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 257.8 קלוריות
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 0.9 גרם.
פחמימות* 61.8 גרם
ריבת תות בסיר בלחץ רב כיריים

ריבת תות בסיר בלחץ רב-בישול מתבשלת במהירות, כי יש לו מצב בישול בלחץ, אך הוא מתגלה כנוזלי, למרות שהוא שומר על הצבע הבהיר והניחוח של פירות יער. כדי לקבל ריבה עבה יותר, מוסיפים לה גם פקטין ומיץ לימון, או שהריבה מבושלת במספר שלבים ועם מצב אפייה. המתכון הפשוט ביותר מוצע לכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
הכינו את סיר הלחץ הרב -כיריים לשימוש וקראו שוב את ההוראות.
שלב 2 מתוך 6
הכינו את התותים שלכם. אין צורך לייבש אותם.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים את כמות הסוכר המצוינת במתכון לקערה המרובת של המכשיר ומעבירים את התותים המוכנים. השאירו את הגרגרים עם סוכר למשך 10-15 דקות, כך שהתותים יתנו את המיץ שלהם, כי סיר הלחץ המורכב ללא נוזלים בקערה לא נדלק בשום תוכנית.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן, מבלי לסגור את מכסה המכשיר, הפעל את התוכנית "כיבוי" בזמן ברירת המחדל. כשהריבה רותחת, מסירים את כל הקצף מהמשטח. סוגרים את המכסה ולאחר חסימת השסתום באדים, מרתיחים את הריבה בתוכנית זו במשך 10 דקות.
שלב 5 מתוך 6
לאחר זמן זה, מסננים את האדים ופותחים את המכסה. מערבבים את הפקטין עם שתי כפות סוכר, יוצקים את התערובת הזו על הריבה, מערבבים ומבשלים את הריבה מתחת למכסה סגור עוד 5 דקות. לאחר מכן כבה את המכשיר והמתן לירידת הלחץ מתחת למכסה. יוצקים ריבה חמה לצנצנות מעוקרות מראש ואוטמים הרמטית.
שלב 6 מתוך 6
ריבת תותים בסיר בלחץ רב כיריים מוכנה. לאחר הקירור מעבירים את הצנצנות לאחסון במקום חשוך.
הכנות טעימות ומוצלחות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *