ריבת דומדמניות אדומות דרך מטחנת בשר
0
4749
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
442 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
1.2 גרם.
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
107.7 גרם
ריבה המוכנת בדרך זו נקראת גלם. הגרגרים אינם מבושלים בו, ולכן הדומדמניות שומרות על כל טעמן ותכונות שימושיות. על מנת שריבה כזו תישמר היטב, יש לגרד את פירות היער במים רותחים, והכלים איתם מגיעים הגרגרים צריכים להיות נקיים וסטריליים ככל האפשר. סוכר ופירות יער לריבה זו נלקחים ביחס של 1.5: 1.
רכיבים
תהליך בישול
לאכול בשביל הבריאות והכנות טובות!