ריבת דומדמניות לחורף

0
1650
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 353.6 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1.1 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 89.6 גרם
ריבת דומדמניות לחורף

ריבת דומדמניות היא רכה ומתוקה במידה. ניתן להוסיף אותו למאפים או לדגנים. מעדן ריחני שכזה ישמש תוספת נהדרת לארוחת הבוקר או החטיף שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מיין את הדומדמניות הירוקות ושטוף אותן. לאחר מכן אנו מנקבים כל ברי בעזרת קיסם.
שלב 2 מתוך 6
ממלאים את הגרגרים במים קרים ומכניסים אותם למקרר למשך 15-20 דקות.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים חצי מהסוכר לכלי נפרד וממלאים אותו במים. אתה צריך 100 מ"ל. אנו מחממים על הכיריים במשך מספר דקות עד לקבלת הסירופ.
שלב 4 מתוך 6
אנחנו מוציאים את פירות היער מהמקרר, ממלאים אותם בסירופ ומוסיפים עלי דובדבן.
שלב 5 מתוך 6
מבשלים את הגרגרים עם סירופ עד לרתיחה, ולאחר מכן במשך 7 דקות נוספות על אש נמוכה. מוסיפים את יתרת הסוכר, מערבבים את הריבה ושומרים על הכיריים במשך 20-30 דקות נוספות.
שלב 6 מתוך 6
ריבת דומדמניות מוכנה! ניתן לשפוך לצנצנות ולפנק אותן ביתיות. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *