ריבת פטל לא מבושלת עם פירות יער שלמים לחורף

0
493
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 289.3 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * 0.7 גרם
פחמימות* 70.4 גרם
ריבת פטל לא מבושלת עם פירות יער שלמים לחורף

ניתן להכין ריבת פטל ללא רתיחה: נתח גולמי כזה יכיל מקסימום ויטמינים וחומרים מזינים. וכדי להפוך את עקביות הריבה למעניינת יותר, אנו מציעים לקצוץ את הגרגרים לא לגמרי, אלא להשאיר חלקם ללא פגע.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אין לשטוף פטל לפני הבישול. אנו מקדישים תשומת לב מיוחדת להכנת פירות יער: אנו מסדרים אותם בזהירות, פסולת, באגים, מסירים כל דגימה פגומה.
שלב 2 מתוך 5
שמים את הגרגרים המוכנים בקערה נפחית, מכסים בסוכר מגורען.
שלב 3 מתוך 5
ניקח פטל עם סוכר. אתה יכול לעשות את זה עם הידיים שלך או עם ריסוק עץ. אם אתה רוצה לקבל ריבה עם פירות יער שלמים, עדיף ללוש אותה בידיים.
שלב 4 מתוך 5
מכסים את המסה שהתקבלה במגבת נקייה ומניחים למשך שמונה עד עשר שעות להמסת כל גבישי הסוכר.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן, אנו מניחים את הריבה הגולמית על צנצנות מעוקרות נקיים ויבשות וסוגרים עם מכסים סטריליים נקיים ויבשים. שמנו אותו במקרר לאחסון.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *