ריבת חרוט אורן עם צנוברים

0
2242
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 268.9 קלוריות
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 4.6 גרם
פחמימות* 58.3 גרם
ריבת חרוט אורן עם צנוברים

למלאי המחטים השפעה מועילה מאוד על מערכת העצבים האנושית. כפית ריבה זו עם אגוזים רק עושה פלאים. כאן, ניחוח ממריץ, וצבע זהוב, ומחסן ויטמינים משולבים בעדינות אחת. ניצנים צעירים נקצרים בצורה הטובה ביותר באביב וצריכים להיות ירוקים בהירים ורכים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
חותכים את הגידולים מהמורות ושוטפים אותם מתחת למים זורמים, מסירים את כל הפסולת.
שלב 2 מתוך 5
מעבירים את הניצנים לסיר ומוסיפים להם מים. יוצקים פנימה את הסוכר המצוין. הציתו את הכלים והביאו את התוכן לרתיחה. מנמיכים את האש וממשיכים לבשל במשך 1.5 שעות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 3 מתוך 5
במהלך הזמן הזה הסירופ יהפוך לחום עמוק ויתעבה.
שלב 4 מתוך 5
מטגנים את האגוזים במחבת יבשה על אש קטנה ומביאים אותם לצבע זהוב. יוצקים אותם על הניצנים בתום הרתיחה האחרונה. מערבבים ומרתיחים את הריבה, ואז מכבים את האש.
שלב 5 מתוך 5
מחלקים אפילו פינוקים חמים בין צנצנות סטריליות ומגלגלים. הופכים אותם הפוך ומכסים בשמיכה. מניחים להתקרר ורוויה ליום ומעבירים לאחסון.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *