ריבת ויקטוריה בסירופ
0
1638
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
352 קק"ל
מנות
1.3 ליטר.
זמן בישול
48 שעות
חלבונים *
1.3 גרם.
שומנים *
0.6 גרם
פחמימות*
86 גרם.
תהליך בישול ריבה יפה עם פירות יער שלמים בסירופ הוא ארוך למדי, אך העדינות שונה גם בטעמה ובמראה שלה מאחרים. מבין פירות היער הקיימים הדרך הקלה ביותר לבשל בסירופ היא ויקטוריה, לזן התות הזה יש פירות יער חזקים שלא ירתחו לדייסה וישמרו על צורתם בגישה הנכונה.
