ריבת תותים ואוכמניות לחורף

0
99
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 221.9 קלוריות
מנות 0.75 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 2.3 גרם.
שומנים * 1.2 גרם.
פחמימות* 51.9 גרם.
ריבת תותים ואוכמניות לחורף

ריבת פירות יער - ארומטית, בהירה, טעימה. אנו מציעים לבשל אותו בשיטת חמש דקות - המעדן ישמור ויטמינים שימושיים. הדבר הכי מייגע בתהליך הכנת ריבה כזו הוא מיון וקליפת הגרגרים. בישול ואריזה לא ייקח הרבה זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו ממיינים את האוכמניות מפסולת אקראית, מסירים את הגבעולים הנותרים. שוטפים היטב ונותנים ללחות להתנקז היטב.
שלב 2 מתוך 5
אנו מעבדים תותים באותו אופן. עלינו לנתק את הגבעולים.
שלב 3 מתוך 5
שמים את הגרגרים המעובדים בקערה להכנת ריבה, ממלאים אותם בסוכר, מערבבים. שמנו את חומרי הגלם על הכיריים ומחממים תוך בחישה עד שהמיץ משתחרר. לאחר מכן, ניתן להגדיל את החום ולהביא את המסה במהירות לרתיחה. מרגע הרתיחה מבשלים את הריבה במשך חמש דקות ומוציאים מהתנור.
שלב 4 מתוך 5
אנו שוטפים היטב צנצנות ומכסים ומעקרים בכל דרך רגילה.
שלב 5 מתוך 5
אנו מניחים את הריבה החמה בצנצנות סטריליות יבשות ומגלגלים היטב את המכסים. לאחר הקירור, אנו מסירים את חומר העבודה לאחסון במקרר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *