
ריבת דומדמניות עם אגוזי מלך
לפניכם מתכון לריבת דומדמניות טעימה. טעמו הופך להיות מקורי הודות לתוספת אגוזי מלך. תהליך הכנת ריבה כזו הוא מייגע ולוקח זמן, אך טעמה וארומה שווים את הסבלנות ואת הזמן המושקע.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
דוּמדְמָנִית | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
תפוז | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
ירוק דומדמניות | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
עלי דובדבן | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
לימון | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
אגוז מלך | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
ג'לטין אכיל | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
מנטה רעננה | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |
חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |