ריבת שזיפים צהובה

דמיינו שאתם מטופלים בשזיפים טעימים בסירופ ענבר! תארו לעצמכם את הארומה הנובעת מהם! האם הצגת? המתכון הזה הוא התשובה לשאלה איך מכינים פינוק טעים להפליא בבית. יידרש מקסימום זמן להחדיר את הפירות לסוכר, תהליך הבישול עצמו לא ייקח הרבה זמן.

מתכון מהיר למי שלא רוצה לטרוח ולהפריד בין הזרעים. ריבת שזיפים עם אבן מתקבלת אפילו עם טעם בולט יותר ופירות שלמים.

כאשר אתה כבר מלא בפירות טריים ועסיסיים, אתה יכול להכין אותם בצנצנות. מה שטוב בריבה - הוא נהדר לאפייה, המילוי סמיך ואינו דולף. וכמה שזה טעים, הפינוק הזה של שזיף-משמש עם פיסות פרי.

היום נכין ריבת ענבר משזיפים צהובים מגולענים בצורה הקלאסית. בנוסף לארומה הנעימה והצבע היפה, לריבת שזיפים צהובה יש חמיצות קלה מהגרגרים, המשתלבים בצורה מושלמת עם מתיקות סירופ הסוכר וריח הנעים של השזיפים.

טעם השזיפים הצהובים בהרמוניה טובה עם טעם התפוז. התפוז, עם החמיצות שלו, מרכך את מתיקותם ומביא ניחוח רענן.

אני ממש רוצה לחלוק מתכון לריבת שזיפים צהובה טעימה וארומטית עם אבן. אני אוהב את המתכון הזה בגלל ההכנה הקלה שלו. לעתים קרובות קורה ששזיפים הופכים רכים וצריך לעבד אותם בדחיפות. המתכון הזה יעזור לך.

אפשר להכין ריבת ענבר ריחנית משזיפים מגולענים בשלים. מעדן סמיך המתאים להגשה עם תה.

ריבת שזיפים מגולענים קלה להכנה. חשוב במתכון זה לתת לפרי זמן להחדיר בסירופ סוכר. במקביל, השזיף ייתן את ניחוחו לסירופ ויישאר יציב ועסיסי. לריבה באיכות גבוהה, מומלץ לבחור בפירות לא בשלים עם עיסה צפופה.

צפיפות ריבת השזיפים תלויה בזמן הבישול, אך השזיפים מבושלים. מוצע לכם מתכון עדין להכנת ריבת שזיפים עבה, שבה הפירות יישארו שלמים והסירופ יהיה סמיך. רצוי להכין ריבה כזו מפירות לא בשלים.

על פי המתכון המוצע, תכינו קינוח נפלא עם שזיפים צהובים. לשזיף זה יש תכונת ג'ל טבעית בולטת והריבה ממנו תמיד עבה ובעלת צבע יפה. לריבה בחרו בשזיפים צהובים בעלי בשלות בינונית כך שהבורות יופרדו בקלות והפרי לא יאבד את צורתו.

השזיף הצהוב בשרני ומתוק מאוד. מתוכו מתקבלת ריבה, יוצאת דופן בעקביות. לעתים קרובות אני מכין ריבה מהשזיף הצהוב לשימוש נוסף שלה בפשטידות. המילוי הארומטי מעניק למאפים טעם מעולה.

ג'לי שזיפים צהובים היא אחת האפשרויות להכנת שזיפים לחורף. כדי להכין ג'לי, עליך לבחור פירות בשלים. אם הם רכים, הם ירתחו בפירה במהלך הבישול, ואם הם קשים יישארו בג'לי פיסות שזיף. אתה מתאים את כמות הסוכר לטעמך בהתאם לטעם השזיף. אם השזיפים אינם עסיסיים במיוחד, אופנתי להוסיף מים למסה בתחילת הבישול כך שהעקביות תהיה נוזלית יותר.

ריבת שזיפים צהובה בתוספת אגוזי מלך היא מעדן טעים וארומטי לחורף למפגשים ביתיים נעימים. בתוספת כמות קטנה של קינמון, המעניקה לריבה ניחוח מהמם וצבע ענברי יפה, היא תהיה תוספת מצוינת לגבינת קוטג 'או יוגורט, כמו גם קינוח לכוס תה ריחני.

שזיפים הם מוצר רב תכליתי שניתן להכין ממנו ריבה, ג'לי, קומפוט ואפילו רוטב חריף לבשר. היום נכין ריבה עדינה וארומטית מאוד לחורף. החלק הקשה ביותר של התכשיר הוא לקלף ולזרע שזיפים.לאחר מכן ממלאים את השזיפים בסוכר ובמחית, מוסיפים וניל וחומצת לימון. ריבה מטופלת בחום למשך לא יותר מ -15 דקות, ולכן השזיפים שומרים על תכונותיהם וויטמינים מועילים.