עגבניות שרי מיובשות
0
1775
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
39.4 קק"ל
מנות
0.4 ליטר.
זמן בישול
4 שעות
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
10 גרם.
פחמימות*
3.3 גרם.
עגבניות שרי מיובשות הן חטיף איטלקי טעים. בעזרתו תוכלו להכין כל מנה במהירות ובקלות. אפילו פרוסת לחם שחור עם עגבניות שרי מיובשות תהיה יצירת מופת! עגבניות שרי מיובשות הן מתאבן רב תכליתי וטעים שישלים בצורה מושלמת מנה בשר או דגים.
רכיבים
תהליך בישול
אנו שוטפים את הבזיליקום מתחת למים זורמים, מייבשים אותו וחותכים אותו לחתיכות קטנות. אנו שולחים אותו למיכל עם עגבניות. קולפים את השום, לוחצים כלפי מטה בעזרת סכין ושמים אותו גם עם שאר המרכיבים. לאחר מכן מתבלים את הדובדבן ברוזמרין, פלפל גרוס ומלח. לבסוף מוסיפים את עלה הדפנה ושמן הזית. אנחנו מערבבים הכל. השאירו את הדובדבן למרינדה במשך שעתיים.
בתאבון!