ריבת תפוחים בכיריים איטיות

0
916
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 446 קק"ל
מנות 0.75 ליטר.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.8 גרם.
פחמימות* 109.8 גרם
ריבת תפוחים בכיריים איטיות

בעזרת מולטי קוקר אפשר לבשל ריבת תפוחים, בדומה בעקביות למרמלדה. יהיה לכם אותו כקינוח לתה, ומילוי לפשטידות ופשטידות. אנו מבשלים על 2 תוכניות - "תבשיל" ו"אפייה ".

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים היטב תפוחים לריבה ומקלפים. לאחר מכן, לאחר הסרת הליבות עם זרעים, קוצצים לפרוסות קטנות ומעבירים לקערת המולטי. מעבירים את קליפת התפוח לסיר נפרד, מוסיפים כוס מים נקיים ומרתיחים 20 דקות על הכיריים ועל אש קטנה.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים את כמות הסוכר הנדרשת על התפוחים הקצוצים, יוצקים את מרק התפוחים מהקליפה ומערבבים.
שלב 3 מתוך 4
סגור את מכסה המרק הבישול והגדר את התוכנית "תבשיל" למשך שעה. במהלך הזמן הזה, מערבבים את התפוחים מספר פעמים על ידי פתיחת המכסה כך שיתבשלו היטב ולא יהיו חתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 4
לאחר שחלף הזמן הזה, העבר את המולטי -קוקר לתוכנית "אפייה", וקבע את הזמן ל -40 דקות. במהלך הזמן הזה, מערבבים גם את הריבה 2-3 פעמים בעזרת מרית סיליקון. מעבירים את הריבה החמה לצנצנות סטריליות ואוטמים אותן היטב. ריבת תפוחים המבושלת במולואן תרכוש עקביות עבה עוד יותר לאחר הקירור.

תהנה מהתה שלך!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *