רסק תפוחים עם קינמון לחורף

0
456
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 223 קק"ל
מנות 1.8 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 54.9 גרם
רסק תפוחים עם קינמון לחורף

קינמון נותן למרק תפוחים מצב רוח אחר לגמרי. הפירה הופך ארומטי, חריף אופייני ולוקח טעם אחר. לגבינת קוטג ', עוגות גבינה, כופתאות, לביבות, דגני בוקר מתוקים - היא תועיל בכל מקום.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את התפוחים, מייבשים אותם, חותכים את הזרעים וחותכים את העיסה לחתיכות. שמנו אותם בסיר.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים מים, סוגרים את המכסה, מניחים על הכיריים. מחממים לרתיחה, ואז מבשלים תוך ערבוב במשך עשרים עד עשרים וחמש דקות עד שהם רכים.
שלב 3 מתוך 6
אגרוף את התפוחים המרוככים בעזרת בלנדר לטבול עד לקבלת מחית.
שלב 4 מתוך 6
מביאים את המחית לרתיחה, מוסיפים סוכר, מערבבים.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן, מוסיפים קינמון, מערבבים. אנחנו מרתיחים עוד שתיים -שלוש דקות.
שלב 6 מתוך 6
אנו פורסים את הפירה המוגמר בצנצנות נקיים ויבשות, מעוקרות מראש. אנו מסובבים את המחית במכסים סטריליים יבשים נקיים. הניחו לחומר העבודה להתקרר והכניסו למקום קריר ויבש לאחסון.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *