קומפוט תפוחים ללא סוכר לחורף

0
2276
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 47 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 9.8 גרם
קומפוט תפוחים ללא סוכר לחורף

הידעתם שאפשר לגלגל קומפוט תפוחים לחורף ללא שימוש בסוכר? הוא לא רק טעים, אלא בריא מאוד ומתאים כמעט לכולם. כמובן, עבור משקה כזה, עדיף לבחור זנים מתוקים של תפוחים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים היטב את התפוחים, חותכים לפרוסות וחותכים את הליבה בזרעים.
שלב 2 מתוך 4
מניחים את התפוחים בסיר, מכסים אותם במים קרים ומניחים על אש בינונית.
שלב 3 מתוך 4
מביאים את הקומפוט לרתיחה, מוסיפים ציפורן או קינמון אם רוצים. מכבים את הכיריים, מכסים את התבנית במכסה ומניחים לשבת במשך 30 דקות.
שלב 4 מתוך 4
שוטפים ומעקרים צנצנות קומפוט. מורחים את התפוחים לתוך הצנצנות בכף מחוררת, ואז ממלאים אותם למעלה עם קומפוט חם, מכסים במכסים. לעקר צנצנות עם קומפוט במים רותחים למשך 15-20 דקות ולגלגל את המכסים. הופכים את הלחמניות במהופך, עוטפות אותן בשמיכה חמה ומניחים לצינון מלא. אחסן תפירה במקום קריר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *