מיץ תפוחים דרך מסחטה בבית לחורף
0
3492
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
66.9 קלוריות
מנות
4 עמ.
זמן בישול
100 דקות
חלבונים *
0.1 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
16.5 גרם
מיץ תפוחים תוצרת בית בעזרת מסחטת מיצים היא דרך מצוינת להתכונן לחורף. המיץ מתקבל ללא עיסה, שקוף ובעל צבע ענברי יפה. כמות הסוכר הדרושה לכם בתהליך המיץ תלויה בהעדפותיכם ובסוג התפוח אותו אתם מסירים. הודות לטיפול בחום לטווח קצר, המיץ נשמר בצורה מושלמת לאורך כל החורף, אפילו ללא הוספת סוכר, במקום חשוך וקריר.
רכיבים
תהליך בישול
עבור מיץ, אתה צריך לבחור זנים תפוחים עסיסיים. אם הם מתוקים - צריך קצת פחות סוכר או בכלל לא - טועמים מהמיץ המוכן. אנו שוטפים את התפוחים במים זורמים ושמים אותם על מגבת מטבח כך שיתייבשו מהמים. לאחר מכן אנו חותכים את התפוחים לשניים לאורכם, מסירים את הליבה והגבעולים. ככל שחתכנו את התפוחים קטנים יותר ייטב.
