דייסת שעורה עם בשר בכיריים איטיות

0
1104
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 50.6 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 3.4 גרם.
שומנים * 2.1 גרם.
פחמימות* 9.5 גרם
דייסת שעורה עם בשר בכיריים איטיות

דייסת שעורה עם בשר בכיריים איטיות תהיה ארוחת הערב או ארוחת הצהריים המהירה והלבבית שלכם. אפשר לקחת כל בשר, פילה עדיף. גריסי השעורה מבושלים מהר, לכן, תחילה בתוכנית "טיגון" מבשלים בשר וירקות, ואז מוסיפים גריסים. מוסיפים ירקות שונים: גזר, בצל, עגבניות, חצילים ופלפלים מתוקים, ופלפלים חריפים יעריכו את חובבי הטעם החריף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
קולפים וקוצצים את הבצל והגזר לחצי טבעות דקות.
שלב 2 מתוך 9
מקלפים את העגבניות על ידי שופכים עליהן מים רותחים. הסר את הגבעול ואת הזרעים המבולבלים מהפלפל. קוצצים את העגבניות והפלפלים למקלות.
שלב 3 מתוך 9
שוטפים את פילה העוף, מייבשים בעזרת מפית וחותכים לקוביות קטנות. יוצקים שמן צמחי לקערת הרב -בישול, שמים נתחי עוף. מפעילים את תוכנית הטיגון בזמן ברירת המחדל ומשחימים את נתחי הבשר.
שלב 4 מתוך 9
לאחר מכן מעבירים את הגזר והבצל הקצוץ לבשר ומטגנים אותם רבות.
שלב 5 מתוך 9
לאחר מכן מעבירים את הפלפלים והעגבניות ומטגנים עד סוף תוכנית הטיגון.
שלב 6 מתוך 9
שוטפים את השעורה על מסננת עבה מתחת למים זורמים ומעבירים אותה לקערה.
שלב 7 מתוך 9
לאחר מכן שופכים את כמות המים המצוינת במתכון, ממליחים ומפלפלים את המנה לפי טעמכם. מערבבים מעט את החומרים בקערה וסוגרים את המכסה. לאחר מכן התקן את תוכנית Plov. זמן ברירת המחדל יהיה 30-35 דקות.
שלב 8 מתוך 9
לאחר האות על סיום התוכנית, מערבבים בעדינות את דייסת השעורה עם הבשר בעזרת מרית.
שלב 9 מתוך 9
לאחר מכן הכניסו את הדייסה לקערות במנות והגישו עם ארוחת הערב.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *