קיפודים טחונים עם אורז ברוטב עגבניות-שמנת חמוצה בתנור
0
3259
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
137.3 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
4.9 גרם.
שומנים *
8.9 גרם.
פחמימות*
13.6 גרם.
אני מציע לבשל קיפודי בשר טחון עם אורז ברוטב שמנת חמוצה-עגבניות בתנור לארוחת הצהריים. המנה מתגלה כבמישה, רכה ועסיסית עם רוטב ריחני. אופציה מצוינת להאכיל את המשפחה שלך בצורה טעימה. בנוסף, תוכלו לבשל את התוספת האהובה עליכם, אך גם ללא תוספת, המנה מתגלה שלמה ומאוזנת.
רכיבים
תהליך בישול
שוטפים את האורז, מכסים במים. תעלה באש. מתבלים במלח ומבשלים 10 דקות לאחר רתיחה על אש בינונית, ואז מסננים במסננת ושוטפים במים. קולפים וקוצצים את הבצל. מקלפים את הגזר ומגררים אותם בפומפייה דקה. מחממים היטב את התבנית. יוצקים שמן צמחי ומטגנים את הירקות עד שהם רכים. שמים את האורז בקערה ומוסיפים את הירקות המטוגנים.
בתאבון!