קדרת פסטה עם נתחי בשר

0
1680
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 142 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.9 גרם.
שומנים * 12 גרם.
פחמימות* 6.4 גרם.
קדרת פסטה עם נתחי בשר

המנה לבבית, טעימה ופשוטה מאוד, ידועה בשילוב המרכיבים שלה. כולם אוהבים פסטה ובשר, אז למה לא לשלב אותם במנה אחת קלה ופשוטה להכנה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, שוטפים את הבשר, ולאחר מכן מייבשים אותו מעט וחותכים לקוביות קטנות. טובלים את פרוסות הבשר בתבלינים שנבחרו ללא מלח ומשאירים לזמן מה.
שלב 2 מתוך 8
מטגנים את הבשר במחבת עם מעט שמן צמחי ליצירת קרום זהוב בהיר. יוצקים חצי כוס מים ומבשלים על אש נמוכה עד שהם רכים.
שלב 3 מתוך 8
מרתיחים את הפסטה במים רותחים מומלחים, ואז שוטפים אותה במים זורמים במסננת.
שלב 4 מתוך 8
מוסיפים שום קצוץ לפסטה המבושלת, ואז טורפים פנימה את ביצת העוף ומערבבים היטב.
שלב 5 מתוך 8
מטגנים בצל קצוץ דק במחבת נפרדת, ואז מוסיפים אליו תבלינים ומלח, רסק עגבניות ואת המים הנותרים. מבשלים כחמש דקות.
שלב 6 מתוך 8
בתבנית משומנת מניחים שכבה של מחצית מהפסטה ולאחר מכן שכבת בשר. מלח.
שלב 7 מתוך 8
לאחר מכן, מוסיפים שכבה נוספת של פסטה מבושלת, ולאחר מכן יוצרים שכבה של בצל ותבלינים ברסק עגבניות. שלחו את התבנית לתנור שחומם ל -180 מעלות למשך חצי שעה.
שלב 8 מתוך 8
מגישים את התבשיל המבושל חם. ניתן להוסיף עשבי תיבול טריים - בצל, פטרוזיליה, שמיר.

טעים מאוד!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *