עגבניות ירוקות עם שום בפנים

0
944
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 103.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * gr.
פחמימות* 25.8 גרם
עגבניות ירוקות עם שום בפנים

עגבניות ירוקות מכינות הכנות טעימות ומעניינות. ואם תמלאו ירקות בשום, אז המנה תתגלה כחריפה ואפילו מקורית יותר. אפשרות זו תהיה תוספת נהדרת לשולחן האוכל או החג שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
לקציר בחר עגבניות גדולות וקשות. אנו שוטפים אותם וחותכים שני חתכים מעל כל אחד.
שלב 2 מתוך 6
מקלפים את השום וחותכים כל שן לצלחות.
שלב 3 מתוך 6
עכשיו מתחילים כל עגבנייה חתוכה בשום.
שלב 4 מתוך 6
שמנו אותו בצנצנת נקייה ומעוקרת. אפשר גם לשים כאן גרגירי פלפל וציפורן. ממלאים במים רותחים.
שלב 5 מתוך 6
אנו מתעקשים במשך 15 דקות, ואז יוצקים מים לסיר, מוסיפים מלח וסוכר ומביאים לרתיחה.
שלב 6 מתוך 6
יוצקים את התמלחת המבושלת בחזרה לצנצנת, מוסיפים חומץ וסוגרים את המכסה. ניתן לעטוף את חומר העבודה במגבת עד שיתקרר לגמרי ולשלוח לאחסון. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *