ג'לי משמש עם אגר-אגר לחורף

0
649
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 155.1 קלוריות
מנות 0.7 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 38.2 גרם
ג'לי משמש עם אגר-אגר לחורף

האם אתה אוהב ריבה עבה? המתכון הזה בדיוק נועד לקבל עקביות עבה ומחזיקה צורה. ואתה לא צריך להרתיח אותו הרבה זמן - אגר -אגר יעזור. ריק כזה יהיה בעל מראה ומרקם של ג'לי, שבו "קבורים" חצאי משמשים עסיסיים רכים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את המשמשים מלכלוך, מייבשים אותם. אנו חותכים כל פרי לשני חצאים ומסירים את הזרעים.
שלב 2 מתוך 5
שמים את החצאים המקולפים בקערה לבישול ריבה בשכבות, מפזרים אותם עם סוכר. אנחנו עוזבים לכמה שעות כדי שהמשמשים יתנו למיץ לזרום.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים כמות קטנה של מיץ לכלי נפרד ושופכים שם אגר-אגר, מערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 5
שמים את המשמשים עם הסוכר על הכיריים ומביאים לרתיחה. מבשלים תוך ערבוב במשך חמש דקות. לאחר מכן יוצקים את המיץ עם אגר-אגר, מערבבים, מביאים לרתיחה ומבשלים שלוש עד ארבע דקות.
שלב 5 מתוך 5
שמים את הג'לי החם המוגמר בצנצנות סטריליות נקייה ויבשה וסוגרים עם מכסים סטריליים נקיים ויבשים. הניחו לחומר העבודה להתקרר והכניסו למקרר לאחסון.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *