ג'לי אוכמניות ללא זרעים

0
3214
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 151.6 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 1.1 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 36.5 גרם
ג'לי אוכמניות ללא זרעים

ג'לי אוכמניות ללא גרעינים היא לא רק קינוח ריחני עם טעם נעים. עדינות זו היא תזכורת אמיתית לימי הקיץ שטופי השמש. תצטרך מינימום זמן להכנת ג'לי כזה. יתרון גדול של ג'לי אוכמניות הוא שקל להכין אותו: אפילו טבחים טירונים יכולים להתמודד עם קינוח כזה בכוחות עצמם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
ראשית עליך למיין בזהירות את האוכמניות מהעלים והענפים.
שלב 2 מתוך 12
השלב הבא הוא לשטוף בעדינות את הגרגרים מתחת למים זורמים.
שלב 3 מתוך 12
יוצקים את פירות היער לסיר נפרד. לאחר מכן, היער חייב להיות מכוסה בסוכר.
שלב 4 מתוך 12
טוחנים בעזרת בלנדר את תכולת התבנית. ביציאה, אנו אמורים לקבל מסה פירה.
שלב 5 מתוך 12
אנו מעבירים את המסה המתקבלת דרך מסננת.
שלב 6 מתוך 12
זה הכרחי על מנת להיפטר מזרעי האוכמניות.
שלב 7 מתוך 12
אם יש רצון, לא ניתן להסיר את הזרעים ממסת האוכמניות.
שלב 8 מתוך 12
נעקר את הצנצנות בהן נשמור את הריבה. אתה יכול לעקר את הצנצנות בתנור או במיקרוגל במשך חמש דקות.
שלב 9 מתוך 12
לאחר עיקור, מוסיפים כפית סוכר לתחתית כל צנצנת.
שלב 10 מתוך 12
לאחר מכן שופכים את מסת אוכמניות לתוך הצנצנת עד אפס מקום.
שלב 11 מתוך 12
מפזרים הכל מעל כפית סוכר.
שלב 12 מתוך 12
נותר להדק את הצנצנות במכסים ולשלוח את הג'לי שלנו לאחסון במקום חשוך וקריר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *