ג'לי דומדמניות אדומות ופטל לחורף
0
812
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
113.9 קלוריות
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
27.1 גרם.
דומדמניות משפשפות עם סוכר, ופטל דרך מסננת. לאחר מכן, הגרגרים מעורבבים ומבושלים במשך 5 דקות. הג'לי נשאר עד שהוא מתקרר לגמרי, ולאחר מכן הוא מונח בבנקים ומגולגל.
רכיבים
תהליך בישול
מוציאים את הג'לי המוגמר מהתנור ומניחים לו להתקרר לגמרי. בשלב זה, אנו שוטפים היטב את הצנצנות מתחת למים חמים עם סודה ומעקרים אותן בכל דרך נוחה. אנו מורחים עליהם את המסה של הגרגרים שהתקררו ומגלגלים עם מכסים סטריליים. אנו שולחים לאחסון למרתף או למקום חשוך וקריר אחר. אנו מוציאים את הג'לי בחורף ומגישים אותו עם תה חם, לחם לבן טרי או מאפים. בתאבון!