דייסת חיטה נוזלית עם חלב

0
1038
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 87.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 3.6 גרם.
שומנים * 2.6 גרם.
פחמימות* 12 גרם.
דייסת חיטה נוזלית עם חלב

ברצון רב אני רוצה לחלוק מתכון נהדר לדייסת חיטה נוזלית טעימה המבושלת בחלב. לעתים קרובות אני מבשל דייסה מסוג זה לארוחת הבוקר. תהליך הבישול פשוט ומהיר מספיק. ארוחת הבוקר בריאה ומאוד מעוררת תיאבון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קודם כל מודדים את כמות גריסי החיטה המצוינים במתכון. אני תמיד משתמש בקנה מידה למטבח למטרה זו. שוטפים את גרגרי החיטה המשוקללים היטב במים זורמים מספר פעמים כדי שהמים יהיו צלולים.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים את כמות החלב הנדרשת לסיר עמוק עם תחתית עבה, מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מלח.
שלב 3 מתוך 5
שמים את הדגנים שטופים בחלב רותח. מביאים שוב לרתיחה. לאחר מכן מנמיכים את האש למינימום ומבשלים דייסת חיטה במשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 4 מתוך 5
כשהנוזל נספג כמעט, הדייסה תהיה מוכנה. מוסיפים מעט חמאה לדייסה המוגמרת. מערבבים ומסירים מהאש. מכסים ומניחים למשך 5-7 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מניחים דייסת חיטה נוזלית מבושלת בחלב על צלחות מנות. מקשטים עם הגרגרים האהובים עליכם ופרוסת חמאה אם ​​רוצים.

תיהנו מארוחת בוקר טעימה!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *