Compote de cerises à la menthe pour l'hiver

Boisson délicieuse et légère. Il rafraîchit parfaitement, et la quantité de sucre peut être augmentée ou diminuée à votre convenance. Vous pouvez faire de la compote en quelques minutes ! Et le plaisir est juste incroyable !

La cerise est une baie plutôt périssable, donc si vous l'avez déjà mangée à la décharge, il est temps de la récolter pour l'hiver. Une délicieuse compote rafraîchissante peut être réalisée avec des cerises et de la menthe.

Cette boisson maison à base de cerises et de framboises a un goût assez inhabituel, grâce à la combinaison de baies aigres et sucrées. Une compote incroyablement parfumée surprendra votre intérieur.

Parfois, en hiver, vous souhaitez supprimer le thé et le café chauds de votre alimentation et vous rappeler le goût de l'été. Cette recette vous aidera à réaliser ce petit rêve. Après l'avoir essayé, vous obtiendrez une boisson savoureuse et saine qui peut durer jusqu'à l'hiver.

Malgré son parfum frais et son arôme rafraîchissant, la menthe adoucit l'acidité et l'amertume des cerises. En même temps, la compote devient un peu piquante, ce qui sera plus un avantage qu'un inconvénient.

Afin de ne pas retarder trop longtemps la dégustation de cette compote, vous pouvez commencer à la préparer dès la première récolte. Les framboises, comme les cerises, contiennent de nombreux micro-éléments utiles qui seront parfaitement conservés jusqu'à l'hiver, car ils ne sont pas soumis à un long traitement thermique.