Adžika iš geltonų slyvų žiemai

0
1273
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 31,7 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 13 gr.
Angliavandeniai* 4,2 gr.
Adžika iš geltonų slyvų žiemai

Adžika, pagaminta iš geltonųjų slyvų, yra skanus užkandis, kuris bus puikus priedas prie mėsos patiekalų ir garnyrų. Jį paruošti labai paprasta ir nereikia daug laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Slyvas nuplaukite ir išimkite iš jų kauliuką. Tai patogu tai padaryti įprastu pieštuku ar smeigtuku.
žingsnis 2 iš 7
Tada slyvas sudėkite į puodą, užpilkite virintu vandeniu ir padėkite ant ugnies 5 minutes. Mes neišpilame vandens, nes ji vis tiek bus reikalinga.
žingsnis 3 iš 7
Slyvas, česnaką ir žoleles sutrinkite trintuve iki vientisos masės. Supilkite 100 ml. slyvų sultinio ir sumaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Įpilkite prieskonių ir druskos.
žingsnis 5 iš 7
Virkite masę po virimo 20 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Gatavą adžiką išdėstome sterilizuotuose stiklainiuose ir sandariai susukame.
žingsnis 7 iš 7
Leiskite jam stovėti kambario temperatūroje, kol visiškai atvės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *